プロジェクトの実行者について

私はこれまで数年間、飲食業界で様々な経験を積んできました。特に愛媛県大洲市での飲食店経営に情熱を注いでおり、地元の食材を活かした料理を提供することで、地域社会に貢献したいと考えています。

このプロジェクトで実現したいこと

私たちの目標は、地元大洲市において、新鮮な野菜、魚、肉を活用した飲食店を開業することです。地域の方々に愛され、また、大洲市を訪れる観光客にも喜ばれるような、心温まるお店を作り上げたいと思っています。

プロジェクト立ち上げの背景

大洲市は、自然豊かで素晴らしい食材がそろっていますが、新しい飲食店の開業は少なく、地元の方々や観光客に更なる魅力を提供できる余地がたくさんあります。私自身の飲食店経験と地域への愛情を活かして、大洲市をもっと魅力的な街にしたいという強い願いが、このプロジェクトを立ち上げる背景にあります。

これまでの活動と準備状況

これまでに、地域の市場や生産者と連携を深め、新鮮な食材を確保するルートを構築してきました。また、飲食店で提供するメニュー開発にも取り組み、地元の食材を活かした独自のレシピをいくつか完成させています。資金が集まり次第、物件探しと内装工事に着手する予定です。

リターンについて

お返しの品やサービスのおすすめポイントや特徴を紹介しましょう。

スケジュール

集めた支援金の使用用途や内訳を書きましょう。

6月クラウドファンディング終了
7月 物件の契約完了
7月上旬 HP開発開始
24年7月 新店舗オープン

最後に

愛媛県大洲市に新しい風を吹き込むこのプロジェクトに、皆様の温かい支援をお願い致します。皆様からのご支援があれば、地元の魅力を最大限に活かした飲食店を実現できます。地域社会に貢献し、多くの人々に喜びを提供するために、ご協力を心よりお待ちしております。