2024/04/25 10:17
●皆さんご存じでしたか?千葉県はふぐの優良な産地です。
千葉県ふぐ連盟は6月2日館山市で開催される北条ビーチマーケットに出店します。
「千葉のふぐ」を発信すべく、千葉県産トラフグで地域活性プロジェクトを立ち上げました。
ご支援、よろしくお願い致します。
●東京湾口に、とらふぐの日本最大級の産卵場が形成されているという研究結果が発表されました!
(読売新聞、日テレのニュースでも報道)
https://youtu.be/zLYSE-Q_b2E?si=aNj0KsnHuHlDAnF7
https://www.yomiuri.co.jp/.../CO049294/20240208-OYTAT50042/
●「ふぐ」で食のまちづくりを推進しませんか?。
★千葉県ふぐ連盟は館山市の食のまちづくりを応援します!
●同時にこの貴重な資源を一緒に守っていきませんか?
★ふぐで有名な下関はいま乱獲により資源枯渇状態!同じ過ちを犯してはなりません。
●安心安全なふぐ食を広めるための「ふぐ処理師資格」取得にチャレンジしてみませんか?
主にこちらの内容を発信する予定です。