2024/05/27 16:00
店内にはカウンター４席をご用意しています。
きょうはそのカウンターのテーブルをブロック塀を積み上げて作っていきます。
これらもピザ職人の井上さんや、弊社代表赤羽によってDIY!
薪窯を見ながらピザを楽しめるカウンター席は特等席！
ぜひお店がてきたら、カウンターテーブルにも注目してみてください〜
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薪窯ピッツァ専門店を長野県 辰野町に！オープン支援プロジェクト
この度、長野県 辰野町にてまちづくりをしているトビチカンパニーがナポリピッツァ専門店「薪窯Pizzeria Meglio」をオープンすることとなりました。シェフはナポリピッツァの大会で3位入賞経験のある井上さんです。イタリアから取り寄せた本格薪窯を使用し、地元の薪と地場のこだわりの食材を使用します。
このプロジェクトは、2024-05-20に募集を開始し、147人の支援により1,805,000円の資金を集め、2024-06-30に募集を終了しました
この度、長野県 辰野町にてまちづくりをしているトビチカンパニーがナポリピッツァ専門店「薪窯Pizzeria Meglio」をオープンすることとなりました。シェフはナポリピッツァの大会で3位入賞経験のある井上さんです。イタリアから取り寄せた本格薪窯を使用し、地元の薪と地場のこだわりの食材を使用します。