自己紹介

広島県呉市出身。広島県立広高校〜専修大学法学部出身だがプロボクサーになるため上京。

20才のプロテストで網膜剥離になりやすいとのことでドクターストップ。友人の紹介で銀座にある飲食店のバイトを始め、その世界観に魅了される。

卒業後も銀座のオーセンティックバーで修行を積み、24才で西麻布のバー店長となりソウルミュージックをかけまくるスタイルにしたところ、大手レコード会社に入社することになり、ソウルミュージック等のディレクターを5年担当。

潰れない店を模索し焼鳥、料理全般を3年間修行し、

2000年 Funky Chicken Bar Morigenオープン

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このプロジェクトで実現したいこと

ソウルミュージックがメジャーになった60年代から半世紀が過ぎた。その継承者として、まだまだ歩みは止められない。若者にもニーズがあることは現場で十二分に実感出来ます。

そして、今後こういうスペースはサロン的な役割も果たすことになるでしょう。

私たちの商品・お店のこだわり

音楽はもちろん、この先、不安を抱える人々に希望、安らぎを提供出来る店であり、ドリンク、創作料理も追求していきます!!

リターンについて

３千円以上ご支援の方には、実母 森元信子による手描き絵図メッセージカードをお送りします

スケジュール

４月末、店舗修理開始

5月中旬、店舗再開予定

資金の使い道

厨房内は全リニューアルする他なく、想定外の費用が必要となり、その一部とさせて頂きます。

最後に

この度は誠にご心配をおかけし大変申し訳ありません。再開に向け私だけの力では厳しく是非とも皆々様のご厚意に報いるためにも精進して参ります。

何卒よろしく申し上げます。

もりげん　森元

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。