干し芋！

みなさんは干し芋を食べたことはありますか？

昔の干し芋と言えば、黒くてかたい、おいしくない干し芋も多かったのではないでしょうか？

でも、今の干し芋は…

黄金色のあま～い、やわらかい干し芋が販売されているんです！

（お写真はニチノウ飛田様のHPより）

プロジェクト立ち上げの背景

この企画を始めようと思ったきっかけは、私の地元茨城県の事業「IBARAKI☆ドリームパス」に応募する企画を考えたことがきっかけでした。友人２人と市役所に困っていることを聞いて、地域課題解決のために考えておりました。

そんな時に、干し芋屋を経営している叔母から「干し芋を作るときに出てしまうさつまいもの皮が多くて困っている」という声が出て、干し芋大好きなメンバーはなんとかしたい！！と思ってこの企画を始めました！！

実際にどれくらいの廃棄がでるのか

こちらは、ひたちなか市で干し芋屋を経営する方にお話を伺った結果です。

干し芋屋は、年間120日程しか稼働していなところも多くあります。それを踏まえて考えたとしても、年間9000万円が廃棄費用としてかかってきているのです。干し芋屋さん一軒だけでこの金額です。ひたちなか市だけでも50軒以上の干し芋屋さんがありますから、総額は何十億になることでしょう。

環境にも、干し芋屋さんのお財布にも優しくない。それがさつまいもの皮なんです。

私たちはこのさつまいもの皮をなんとかしたい！と考えました。そこで、さつまいもの皮を有効利用するために、まずどんな成分が含まれているのかを調べました。

主に3つの成分がさつまいもの皮には含まれていることがわかりました。

・りんごやコーヒーにも含まれるポリフェノールの一種「クロロゲン酸」
・ブルーベリーやなすにも含まれる色素の一種「アントシアニン」
・ほとんどがさつまいもに含まれる「ヤラピン」

クロロゲン酸とアントシアニンには抗酸化作用（アンチエイジング効果）があり、ヤラピンには除菌効果があります。

そこで私たちが考えたのが

石けん！！

研究を始めた当時は新型コロナウイルスが世界中に蔓延しており、石けん不足が世の中で問題になっていました。そこで、アンチエイジング効果があり、ヤラピンの効果で除菌をして感染症にならないようにしよう！というのが私たちの目標でした。

今日までやってきたこと

2021年
6月　チーム「glasses」結成
9月　第3回IBARAKI☆ドリームパス事業　戦略チーム認定（190チーム応募のうち16チームが選ばれる）
10月  ひたちなか商工会議所にてプレゼン
　　　干し芋屋ニチノウ飛田様工場見学
11月　IBARAKI☆ドリームパス中間報告会参加
12月　石けん試作品作成開始

2022年
1月　第3回IBARAKI☆ドリームパス プレゼンテーション大会にて銀賞受賞（賞金20万円）
https://sites.google.com/view/ibarakidreampass/2021
↑こちらのサイトから、私達の発表の様子が見ることができます。
3月　トモヱ乳業社長中田様との会談
　　　サザコーヒー会長鈴木様との会談
4月　トモヱ乳業新商品キックオフ会議参加
5月　奥久慈ファーム藤田ご夫妻との会談、およびさつまいもの皮の乾燥と粉砕依頼
7月　第4回IBARAKI☆ドリームパス　第二審査進出

2023年
1月　第4回IBARAKI☆ドリームパス　継続研究発表
9月　第5回IBARAKI☆ドリームパス　特別講義「私とドリーム・パス」実施

2024年
5月　クラウドファンディング開始

試作品のご紹介

実際に試作品を作成してみました！（形を整えていないため、使用時にはカットしてから使用しています）

使用してくださった方からは…

・泡立ちがよく、嫌な臭いがしなくてよい！
・さつまいもの石けんなのに緑色なのびっくり！可愛い色！
・しっとりする！
・洗っている間はほんのり匂いがするけど、洗った後は匂いが残らないのがいい！

などと、非常に高評価をいただけました！

さつまいもの皮は乾燥・粉砕したものを使用しているので、スクラブ効果があり、泡立ちがよく感じられると思います！
また、細かく粉砕されているため、水道に詰まったりすることもありません！ご安心ください！

実際の商品について

石けん　1つ　100g

販売先は、作成予定のHP、地域のマルシェなどへの参加、協賛店舗での販売を予定しています

今回は沢山のVtuber、Vライバー様にご協力をいただいています！
今回、沢山の人にこの企画を知ってもらうためにも、多くのVtuber、Vライバー様のご協力をいただき、コラボ石けんを販売させていただくことになりました！詳しいセット内容はリターン品の方でご紹介させていただきます！

これから実現したい事

まずは干し芋を作るときに出てしまうさつまいもの皮を少しでも減らすことを目標にしています

産業廃棄物として廃棄されるさつまいもの皮を減らすことで、環境にも干し芋屋さんにも優しい世界をつくりたいです。

将来的には、固形石鹸だけでなく、液体石けんや紙石けんにもトライしていきたいと思っています。まずは実現可能性が高い固形石鹼から初めていきます。

また、アンチエイジング効果があることに目をむけ、他の化粧品への応用できないかと考えています。当初は、さつまいもの線維から紙をつくり、パックを作れないか、化粧水を作れないかと考えておりました。石けんができてきたら、そちらの研究もしたいとおもっております。

リターンについて

🍠干し芋石けん早割　800円

干し芋石けん1つ+お礼メールをお送りします！
（石けん1つあたり　100g）

🍠干し芋石けん早割3個セット　2600円

干し芋石けん3つ+お礼メールをお送りします！

🍠干し芋石けん早割5個セット　4500円

干し芋石けん5つ+お礼メールをお送りします！

🍠干し芋石けん早割10個セット　9300円

干し芋石けん10個+お礼メールをお送りします！

🌟干し芋石けん協力者様セット　10,000円

干し芋石けん3つ+お礼メール+作成予定のHPでのお名前掲載をさせていただきます。

🌟干し芋石けんお名前掲載コース　　30,000円

干し芋石けん5つ+お礼メール+HPでのお名前掲載+商品販売から1年間、商品ラベルへのお名前の掲載

🌟干し芋石けんお名前掲載スペシャルコース　50,000円

干し芋石けん10個+お礼メール+HPでのお名前掲載+商品ラベルへのお名前掲載（永年）

🌟石けん工房「glasses」協賛コース　　100,000円

干し芋石けん10個+お礼メール+HPでのお名前掲載+商品ラベルへのお名前掲載（永年）＋石けん工房「glasses」が作成する商品全てに1割引きされるクーポン

💕活動者様応援セット　　一律1,500円

干し芋石けん1つ+各活動者様からのお礼メッセージ+缶バッジ

缶バッジサイズは直径76mmを予定しています（変更になる可能性もあります）

今回ご協力いただいている活動者の方々（敬称略）

水篠澪（Vtuber）  X(Twitter)   Youtube

星野ゆめか（Vtuber） X(Twitter)  Youtube

だるめ（踊り手）　X（Twitter）　niconico   Youtube

音凪由良（Vtuber）　X（Twitter）　Youtube

鬼門（歌い手）　Youtube　Twitter　lit.link

雪白りんか（Vライバー）　Twitter　Youtube　IRIAM

べるこ（Vtuber）　Twitter　Youtube　lit.link

佐倉サニャ（Vtuber）　Youtube　Twitter　profile

バッカニアレナ（Vtuber）　Twitter　Instagram　Youtube

スケジュール

6月　クラウドファンディング終了
7月　石けん作成開始
10月　石けん完成、パッケージ作成
11月～12月　クラウドファンディングリターン品発送

2025年1月～販売開始

資金の使い道

石けんの作成費：約20万円
さつまいもの皮の乾燥・粉砕費：約10万円
HP作成費：約3万円
広告費：約6万円
リターン品グッズ作成費：約4万円
人件費：約2万円
手数料：約5万円

最後に

沢山の人がこの石けんを使って、健康の維持ができることを祈っております。
また、このプロジェクトの成功から、茨城県の干し芋が全国に広まってくれたらとても嬉しいです！

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。