"さつまいも"の美味しさに魅了された滋賀県の農家です。こだわりの栽培（土づくり・農薬化学肥料不使用）で収穫したさつまいもを加工し商品化した「干し芋」がすごく美味しくて、これで勝負したい！と情熱が爆発しました。法人化も見据え、さつまいも関連の設備を増強するためのご支援をいただけると嬉しいです。