自己紹介

こんちには！

僕は宮城県仙台市に住んでいる髙杉(タカスギ)です！

みなさん好きな食べ物はなんですか？？

僕は無類の麺好きです😊

麺が好きすぎて

朝そうめん、昼パスタ、夜ラーメン食べてしまうような、、笑

3日連続で二郎系のラーメンを食べるような人間です😂

健康にも気をつかいながらも麺と共に生きたい！！...そう思い自分が食べるだけでなく人にも美味しい麺を食べてほしい！！ということで、お店を開く決意をしました！

このプロジェクトで実現したいこと

地元仙台を食で盛り上げナポリタン専門店【究極のナポリタン】を展開させたい！

商品・お店が作られた背景、実績

老若男女誰もが美味しいと食べられるものってなんだろう。

家族、友達、カップル、同僚、大切な誰かと美味しいを共有できる場所ってどんなところだろう。

 そして、誰もが気軽に1人で足を運べる、まるで実家のような、ただいまって言いたくなるような、そんな場所はないのか。

僕はイメージしました。

絵本の中のような、シルバニアファミリーのような、あたたかくて落ち着く。

そういうお店を僕が作りたい。

普段料理をしない僕のたったひとつのオリジナル料理。

作った時の家族の笑顔が、僕に夢を与えてくれました🤍✨🤍✨🤍✨

実績は何もありません。

知識も学力もありません。

でも、これまでの数々の失敗、時にはホームレスとして過ごした時間、、

僕には経験があります。

お店を作るということ。

それはとっても幸せなことで、生活的にはとっても苦しいこと。

だけど、これから待ち受ける困難に負けない経験が僕にはあります。

宮城県を代表する名物、究極のナポリタンを僕が作ります！！！

私たちの商品・お店のこだわり

喫茶店のような雰囲気の店内、ナポリタン、その他ナポリタンに因んだ商品を展開予定

営業時間はまだ未定ですがメニューは以下の通りです🙇

・サービス内容・メニュー

究極のナポリタン　

ナポ飯　

ナポライス　

クリームソーダ

コーラフロート

ワイン

その他トッピング等も予定してます！

・料金表　

料理600〜1000円

ドリンク　500円

アルコール　750円

・店舗の場所：東西線の駅近辺（詳細な住所は後日ご連絡にて共有します）　

リターンについて

①店舗で使えるお食事券

②店舗のオリジナルグッズ（Tシャツ・ステッカー）

③支援して頂いた方の商品や会社広告宣伝（店内ポスター張り紙・卓上POP・メニュー表に記載）

スケジュール

2024年　夏頃着工予定

2024年年末　開店目標

資金の使い道

【例】
設備費：約900万円
人件費：約0万円
広報費：約50万円
手数料(17%+税)：約50万円

最後に

飲食の実績はありませんが、10代の頃から飲食店で働いていて楽しさや大変さ,,たくさん経験してきました！！

根性とやる気はあるので是非ご支援お願い致します！！！

必ず沢山のお客様に喜んでもらえるお店にしてみせます

皆様の支援お待ちしてます！

仙台から東北…そして全国展開を未来目標としてますので一緒に飲食業界を盛り上げていきたいです。

よろしくお願いします。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。