自己紹介

ナポリピザに魅了されすぎてピザをメインメニューにしたCAFEを京都御所北で開業した店主の新井道央と申します！

このプロジェクトで実現したいこと

このプロジェクトを通じて、私たちが試行錯誤の末に生み出したスパイスの配合に拘った身体に優しいクラフトコーラを、全国のご家庭に広めていくことが目標です。このクラフトコーラを通じて、より多くの方に健康的で、心も体も満足する飲み物をお届けしたいと考えています。

プロジェクト立ち上げの背景

私たちがNEMS CAFEを開業して以来、多くのお客様にピザを楽しんでいただけるようにと日々努力を重ねてきました。その中で、ピザだけではなく、飲み物にもこだわりたいと考え、自家製クラフトコーラの開発に着手しました。健康を意識したスパイスの配合で作られるこのコーラは、地元のお客様に大変好評をいただき、これを全国の皆様にも届けたいという想いが強くなりました。しかし、そのためにはより多くの資金と支援が必要となるため、このクラウドファンディングプロジェクトを立ち上げることにしました。

現在の準備状況

クラフトコーラのレシピは何度もの試作を重ね最適なスパイスの配合を見つけ出しました。現在は、このクラフトコーラをより多くの方に届けるために生産体制の整備や流通経路の確立に向けた準備を進めています。

資金調達の進捗により、ECサイトを活用した原液のネット販売も準備中。

リターンについて

お返しの品は自店でイートイン・テイクアウトどちらでも使える「クラフトコーラチケット」を配布させていただきます。

スケジュール

集めた支援金は流通開発費と運営資金に充てさせていただきます。
7月 31日　クラウドファンディング終了
順次、リターン発送

最後に

このプロジェクトを成功させるためには、皆様のご支援が欠かせません。私たちの想いと、一緒に全国のご家庭に健康的で美味しいクラフトコーラを広めていくことに賛同していただける方々の支援を心からお待ちしております。皆様の温かい支援が、このプロジェクトを成功に導く力となります。どうぞよろしくお願い致します。