自己紹介

この度、世界中で行われているSDGsに貢献したくプロジェクトを考案した京都在住のHI0512と申します！

日本におけるフードロス。

特に多いのがパンやケーキといった賞味期限が発生する商品です。

有名ケーキ店でもまだおいしく食べられるのに閉店後はたくさん捨てる現実。

それらを閉店後に引き取り、深夜販売専門店で販売すれば必ず需要が見込まれ少しでもこの世界からフードロスを無くしてSDGsに貢献出来ると考えました。

また、有名ケーキ店の閉店時間は早く、深夜に買いたくても買えない状況です。

そういった購入層をターゲットにした新事業です。

掲載している写真はフリー素材で発行元の規約に準じてます。

皆様のご支援をよろしくお願いいたします！

このプロジェクトで実現したいこと

京都市内のパン屋さんや有名ケーキ店さんでは、必ず売れる数より多く製造していますので毎日必ずフードロスが発生しています。

京都市内の多くの有名ケーキ店さんと提携し、売れ残り商品を深夜販売専門店にて販売いたします。

有名店のケーキ等を深夜の時間帯にお求めのお客様へ日中の価格で販売し、各有名ケーキ店さんとのフードロス削減に努めます。

1号店が軌道に乗れば2号店、3号店と全国に店舗を広げて行きたいと考えております。

消費者・生産者・販売者・地球🌏との有益な取り組みです。

Win-Win-Win-Winを実現しましょう‼️

現在の準備状況

京都市内の有名ケーキ店さんをたくさん探し、このプロジェクトがスタートすれば有名ケーキ店さんと提携をします。

同時に深夜販売をする店舗を探します。

リターンについて

賛同して頂いた方々には支援金の30％の商品券をお渡しします。

スケジュール

7月末        クラウドファンディング終了

8月中旬     HP開発開始

9月中旬     新店舗オープン

10月         リターン発送

資金の使い道

設備費：約400万円　

人件費：約75万円

広報費：約100万円

運転資金 : 約89万円

手数料(17%+税)：約136万円

最後に

現在世界中でSDGsが言われています。

私共に出来る貢献を考えました。

京都市内、販売量より多く製造されるケーキやパン。

売れ残りが廃棄される…。欲しくても深夜には買うことができない…。

ならば‼️

廃棄予定の売れ残りケーキを深夜販売専門店で販売したらいいと思いませんか？

生産者と消費者にとって有益な取り組みであり、共にSDGsにも貢献できる！

掲載させて頂いている写真はフリー素材で発行元の規約に準じています。

そう自負しております。

どうかどうか

皆様のお力をお貸しください！

宜しくご検討お願い申し上げます！

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。