自己紹介
滋賀県高島市という地で、「焼き芋スイーツ」というお店を運営しております。
基本的に、地元の芋を仕入れさせて頂き、商品コンセプト「砂糖不使用。甘味は、はちみつと芋の甘さのみ」に
こだわり、自然な芋の甘さを引き出す製法にこだわり、本格お芋スイーツを製造販売させて頂いております。
事業内容としては、主に「通販・卸・催事販売」をメインにしております。
HPはこちらです。 ⇒ https://www.yakimo-sweets.com/
この度、前回2022年に続き、2回目の挑戦皆として、全国・全世界に通じる「パッケージ」作成の費用のお願いを賜れたら幸いに存じます。
このプロジェクトで実現したいこと
「パッケージ」につきましては、主に3種類ございます。
①リ・ブランディングパッケージ(既存ブランド名及びブランドロゴの変更)
現在【YAKimo-SWEETS】というブランド名で運営させて頂いておりますが、よくPOPUP販売で、お客様より「お店の名前は?」とよく聞かれる事が多く、すぐに分かって頂けるブランド名にする事、そして、海外にも販売できるブランドにしようと考えております。現在、海外バイヤー様(現地・国内商社)とお話しさせて頂く機会もあり、今後の展望を見据えての、リ・ブランディングとなります。2022年に皆様よりご支援頂いた際は、取引先が数社しかなかったのですが、現在は、お陰様で、大手から中小企業まで、幅広くお取引させて頂いております。商品数も増え、商品コンセプトである「砂糖不使用」に関心のある層のゆとりあるお客様方が多く、様々な観点から、ブランディングをこの際にしっかり整えたいと考えております。
②商品パッケージ(国内・インバウンド向けパッケージ)
現在、商品パッケージがバラバラで、①リ・ブランディングに通じる事ですが、統一感がありません。
デザイナーもバラバラに入れてしまっており、ブランドとしての統一感がなく、商品力はあるのに、売り損じが発生しているという感覚が往々にあり、「ブランド~商品パッケージ」の一貫性を通したいと考えております。
商品コンセプトである「砂糖不使用。甘味は、はちみつと芋の甘さのみ」をもっと前面に打ち出し、国内も、海外のお客様にも分かって頂けるようにしたいと考えております。本格お芋スイーツ専門店としてのパッケージをより分かりやすく、より高級感あるパッケージにし、購入いただくお客様の満足度を上げたい事も考えております。
③販促品パッケージ(催事販売・POPUP販売においてしずる感・臨場感ある見せ方)
POPUP販売の際、通行のお客様の目に止まって頂くために必要である、販促物の強化を①、②と併せて作成したいと考えております。<高級感・しずる感・思い・コンセプト>を乗せられる販促物を作成できれば、購入率、立ち止まり数も変わってくるので、こちらも一貫して、①~③のブランド統一したいと考えております。
プロジェクト立ち上げの背景
対面販売では、対販売員がいるので商品説明が可能ですが、卸販売では、「見せ方・伝え方・ブランド」が必要になってくると思うので、これからさらに飛躍するには、今が、変え時のタイミングだと考えております。秋口にやはり注文が多くなってくるので、秋口までには、パッケージ変更を完成したいと考えております。
現在の準備状況
実績のあるデザイナーさんとコンタクトを取っており、本件で資金調達ができれば、実現するところです。
リターンについて
本格お芋スイーツセット3種類のいずれかを、冷凍発送いたします。
スケジュール
・6~7月中旬 リ・ブランディングパッケージ、商品パッケージ、販促パッケージのデザイン作成
・6月末 クラウドファンディング 終了
・7月中旬 デザイン選定、印刷
・8月初旬 新ブランドパッケージで販売開始
・8月初~中旬 返礼品発送予定
資金の使い道
■ブランドロゴ作成費 70,000円
■ブランドロゴ印刷費 ・ロゴシール1,000枚×@30円=30,0000円
〃 ・包装用紙1,0000枚×@10円=10,000円
■商品ロゴ作成費 ・焼き芋んぶらんプリン 30,000円
〃 ・焼き芋レアチーズケーキ 30,000円
〃 ・生スイートポテト 30,000円
〃 ・熟成冷やし焼き芋 30,000円
商品シール作成費 ・焼き芋んぶらんプリン 70,000円(1,000枚)
〃 ・焼き芋レアチーズケーキ 70,000円(1,000枚)
〃 ・生スイートポテト 55,000円(1,000枚)
〃 ・熟成冷やし焼き芋 55,000円(1,000枚)
■販促物作成費 ・A1ポスター 9,000円
〃 ・販促物POP諸々 50,000円
〃 ・冷蔵ケース腰巻×4枚 100,000円(@25,000円×4枚)
〃 ・暖簾×4枚 80,000円 (20,000円×4枚)
〃 ・トータルコーディネート費 200,000円
計 919,000円
最後に
地域に貢献できるお店として、また社会意義のあるお店として運営していきます!
そして、海外展開が3年後の夢でもあるので、ご支援の程、宜しくお願い申し上げます!
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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