区民祭り2日間、本当にありがとうございました!
なんと2日間で1500杯ものやきぶた丼を提供させていただき、OPEN10:00スタートで10:15から16:30まで、行列が途切れることなく、皆様にお楽しみいただけました。「美味しかったから今日も来た!」と言って2日連続で来てくださった方や、1日で3杯も食べてくださった方、さらにはリピートで持ち帰り用に購入してくださる方もいらっしゃいました。中には「クラウドファンディングで食べて美味しかったから、また食べたくて来た」というお声まで聞けて、感動の連続でした。
特に嬉しかったのは、お土産用に友人や家族に持ち帰るために購入してくださった方々です。ばぁちゃんが残したレシピが、こうしてたくさんの人に届いて、共有されていく様子を目の当たりにし、心から感謝の気持ちでいっぱいです。ばぁちゃんが愛情を込めて作っていたこのやきぶたが、今、世代や場所を超えて多くの方に楽しんでもらえることに、深い感動を覚えました。
支援してくださった皆様のお力で、このプロジェクトが実現し、区民祭りでも大きな成功を収めることができました。列の管理などでご迷惑をおかけする場面もありましたが、大きなトラブルもなく無事に終えることができました。
今後は、ばぁちゃんの愛した「TOO MUCH PIG」をご自宅でも楽しんでいただけるよう、こちらのリンクからご購入いただけますので、ぜひご利用ください
これからも「ばぁちゃんのやきぶた」をどうぞよろしくお願いいたします!
岩崎大輔