規格外・傷により市場に出荷ができない廃果品を活用し、新たな価値創造を通じた地域社会貢献を目指すをテーマに長野県下條村の名産品でもある和梨を活用したシードルを開発しました。微炭酸でクセがなく、すっきりとした味わいが特徴のほのかな甘みがあるシードルに仕上げました。