プロジェクトの実行者について

私は窪田みらいと申します。高校、大学時代で、飲食業界でのアルバイト経験を積み、特にクレープに対する情熱を持ってきました。新城で生まれ育ち、大学に通うために長久手一人暮らしをしています。今回、名古屋でクレープ屋をオープンさせるという夢を実現するために、皆様のご支援をお願いしたいと考えています。

このプロジェクトで実現したいこと

このプロジェクトでは、2026年4月頃に名古屋でクレープ屋をオープンさせることを目指しています。単なるクレープ屋ではなく、皆様に愛される特別な場所を作りたいと思っています。家族連れやカップル、友人同士が気軽に立ち寄れる、あたたかな雰囲気の店舗を提供することが目標です。何でもない日も特別な日も幸せにできるクレープを作っていきたいです。

プロジェクト立ち上げの背景

私がクレープ屋を開業しようと決意したのは、子供の頃からの夢を実現したいという強い思いからです。名古屋の街にはたくさんの美味しい食べ物がありますが、特にクレープは多くの人々に愛されるスイーツです。自分自身もクレープが大好きで、様々なレシピを試して自分の味を追求している途中です。この夢を実現するためには、どうしても皆様のご支援が必要です。

これまでの活動と準備状況

何もないところからのスタートなので今は開業に当たっての資金集めを始めました。これからインスタグラムなども使って活動報告をしていきたいと思います。準備段階としてお客様に喜ばれるクレープはどんなものなのか日々考えています。自宅でクレープを作り研究をしています。

リターンについて

リターンはお店に来ていただいた際にクレープの提供を考えています。

スケジュール

6月クラウドファンディングスタート

資金の使い道

賃貸契約初期費用、内装費、エアコン、冷蔵庫、冷凍庫、照明器具、その他厨房設備

最後に

このプロジェクトは、ただクレープ屋を開業するだけではなく、名古屋の皆様に愛される場所を作りたいという強い思いを込めています。皆様のご支援があれば、夢を実現し、多くの人々に美味しいクレープを提供することができます。どうか、ご協力をよろしくお願いいたします。私たちの夢を一緒に実現しましょう。