プロジェクトの実行者について
愛知県蒲郡市で、農業体験よろこびファームと言うイベントを主催している鈴木麻里です。農薬、化学肥料を使わずに菌ちゃん農法という、土づくりからこだわり、固定種在来種の種で野菜を栽培しています。私自身、お料理教室を16年してきて食育を伝え身体に優しい料理をお伝えしてきました。家族や子どもに安心、安全な食事を食べてもらいたい、食べたい。そんなお母さんの視点でお野菜を作っています。
このプロジェクトで実現したいこと
築60年以上の古民家で電気は40A以上使うことが出来ません。それ以上使う為には家全体の配線を全て取り替え大掛かりな電気工事が必要です!
お客様に快適にカフェで過ごして頂く為にも、電気工事をしてエアコンを自由に使い電気を気にせずに使いたいと思っています。
そして生まれ育ったこの町を活性化して地域貢献をして行きたいです。
プロジェクト立ち上げの背景
去年の10月に叔父が亡くなり、畑から5分の古民家が空き家となりました。私の町は近所の1/3が親戚でその空き家はみなさんの本家にあたります。江戸時代初期から続く家系の皆んなの本家を壊すと言う話が出ました。私は自分のルーツと土地を大事にしたいと言う思いと、安心安全な畑のお野菜でたくさんの方に身体に優しい食事を食べて心の休まる空間を作りたいと思いプロジェクトを立ち上げました。
古民家の魅力を活かしつつ、現代の快適さを兼ね備えたいと思っています。蒲郡市には多くの歴史ある建物があり、その一つをカフェとして活用することで、地域の魅力を再発見し、訪れる人々にとって特別な場所になればと思っています。しかし、古い建物であるため、電気工事が必要で、その費用をクラウドファンディングで集めることにしました。
これまでの活動と準備状況
古民家のリノベーションは全て、自分達で少しずつ進めてきました。いろんな仲間に協力してもらい古びた建物が息をするかの様に快適な空間作りをしています。
畑で採れた野菜や野草、みかんなどで古民家を使ってお料理教室を開催。いろんなワークショップでレンタルスペースとしても活用しています。内装のデザインやメニューの開発、よろこびファームの食材を使った料理の試作など、さまざまな準備を進めています。
また、地域のイベントにも参加し、カフェのコンセプトを広める活動も行ってきました。
活動を広げる為に2階を自分でリノベーションして3月から引っ越しをしました。
安心安全採れたての卵が食べたいと思い卵を孵化させヒヨコを育ててニワトリを増やしてカフェの横に小屋を作りました。
ニワトリを猛獣から守ってもらう為にヤギを一緒に飼い始めました。
いろんな商品の開発も進めています。
農業体験のイベントや農作業を日々しています。 Instagram
リターンについて
5000円
⚫︎カフェにチラシが営業中永遠に置ける🎫
⚫︎カフェに来る度1drinkサービス🎫
⚫︎よろこびファームイベント招待券
⚫︎吉原先生のヨガ75分招待^_^ @古民家カフェよろこび8/25 午前(詳細は後日お送りします)
⚫︎ビーチクリーンで学んだコトお話会招待🎫@古民家カフェよろこび 8/25(詳細は後日お送りします)
⚫︎店主があなたにオンリーワンの絵とメッセージ
10000円
⚫︎ランチご招待 お野菜の粗品帰りにお渡し🎫
⚫︎個人向け畑6畳1年間レンタル🧑🌾(支援者様のご要望に応じたよろこびファーム代表の1年コンサル付き)
⚫︎みかん狩り(農薬を使わない)2024年12-2025年3月まで
⚫︎カフェ2時間レンタル🎫(自家栽培のお茶全員分ご提供)
⚫︎カフェ来店時に野菜を貰えるエコバッグ(1年間)
⚫︎デコルテ背中のリンパ流し耳ツボマッサージ🎫(ドリンク付)
30000円
⚫︎HPに支援者様の名前を3年間記載(3万円以上の方は希望者様全員)
50000円
⚫︎事業者向け畑12畳1年間レンタル🎫(支援者様のご要望に応じたよろこびファーム代表の1年コンサル付き)
⚫︎カフェ1日レンタル🎫(参加者全員に自家栽培のお茶とおやつ提供
100000円
⚫︎カフェで自然食と高級食材フルコースお酒ドリンク付おもてなし🎫ペアご招待!
スケジュール
集めた支援金は電気工事及び、カフェの運営に使わせて頂きます!
7月20日23:59終了
8月電気工事着工
7月29日カフェオープン予定!!
リターン
チケット等は2024年8月に順に発送させて頂きます。
最後に
私たちのプロジェクトにご興味を持っていただき、ありがとうございます。古民家カフェよろこびは、関わって頂いた皆様によろこびが循環するそんな思いで名前をつけました。心をこめて1人1人の方に感謝致します。皆様のご支援があればこそ、電気工事を完了し、快適な空間を提供することができます。どうかご支援いただけますよう、よろしくお願いいたします。
最新の活動報告
もっと見るイベントのお弁当
2024/06/27 00:33イベントのお弁当を作って味の感想やレシピを増やしてメニューの開発をしています! もっと見る
みんなで畑や場所の活用について話あいました
2024/06/27 00:29どんなお野菜を育てたいか、どんな活動や物を増やしたいかなどみんなで話あいました。 もっと見る
コメント
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