おはようございます。

遅ればせながら残り17日間、更なる挑戦を続けさせて頂きたいと思います。

現在、サツマイモは1個も仕入れることができません。
なぜなら、農家さんも青果市場さんも在庫がゼロだからです。
サツマイモの収穫は既に始まっています。
でも、今とれたサツマイモは熟成していないので、焼いても甘くなりません。
熟成されたサツマイモは、早ければ10月下旬ごろから出荷されますが、プロが焼く美味しいサツマイモの出荷は12月からなんです。

これから、次期の契約を始めます。
本業のサツマイモの契約は当然のことながら、食糧支援のサツマイモも同時に契約を進めて行きます。

今後のご支援金は、食糧支援を目的としたサツマイモの購入費に当てさせて頂きます。

引き続き「壷焼ありがたいも」に、応援のほど宜しくお願い致します。