プロジェクトの実行者について

こんにちは！

なのです！

私は接客業及びお酒好きが高じて、カクテルの魅力に取り憑かれ、都内にあるバーでバーテンダーとしての経験を積んできました！

ざっくりした自己紹介ではございますが、

酒が好き、シルバーが好き、そんなオーナーです！

お店の公式Twitterはこちら

→https://x.com/BAR_AlterEGO?t=CM7X7yDWBzufl1Ygnq6Lb_-N9Ek0qo6n6WTnp_oX3lY&s=09

オーナーの自我はこちらから覗いてみてくださいね！

→https://x.com/Nano_AlterEGO?t=u464ApgTZW_kFMOgOhdaZg&s=09

このプロジェクトで実現したいこと

このプロジェクトでは、大須にシルバーアクセサリーとカクテルを融合させたユニークなBARをオープンすることを目指しています。

カクテルを楽しみながらシルバーアクセサリーの美しさにも触れることができる特別な空間を提供したいと思っています。

バーも、シルバーも、思っているより敷居は高くないんだよ、というのを広めるきっかけにもなればと思います。

職人の手元を見ながら飲める、上質なお酒を楽しみながらデザイナーである職人と話が出来る……

もしかしたら、日本にただ一つのお店になるかもしれません！！

プロジェクト立ち上げの背景

私がこのプロジェクトを立ち上げるに至った背景には、シルバーアクセサリーとカクテルの両方に対する深い愛情があります。

シルバーアクセサリーはその美しさと独自性で人々を魅了し、一方でカクテルはその多様な味わいや見た目の美しさで人々を楽しませます。

この二つの素晴らしい要素を一つの場所に集めることで、訪れる人々に新しい体験を提供したいと考えました。

お酒を楽しむだけの場所でなく

シルバーを楽しむだけの場所でもなく

美しいものに囲まれた、唯一無二の世界をめざします！

これまでの活動と準備状況

私自身はバーテンダーとしてホテルバーなどで経験を積み、カクテルレシピの開発やスタンダードカクテルの修行をして参りました。

また、バー以外の飲食店やホテル、アパレルショップなどで接客や運営を学び、沢山の人に支えられ、ご教授いただきながら過ごしてきました。

居心地の良い、楽しい空間を提供することに関しては自信を持っております！

また、シルバーアクセサリーの彫金師である、お店に常駐する職人はオーナーの旦那です。

炎のような、煙のようなテクスチャーを得意としておりますが、幾何学的なスタッズや美しい鏡面仕上げも可能です。

無名のブランドだからこそできる無茶振りやフルオーダーなども大歓迎です。

ブランドもBARも、最古参を名乗るなら今がチャンスです！！！

 現在は、BARのコンセプトデザインや内装のプランニングを進めており、実際のオープンに向けた具体的な準備を進めています。

準備の進捗はInstagramやTwitterで報告しておりますので、よろしければそちらも是非ご覧くださいませ！

リターンについて

〇プレオープン期間ご招待

〇オープン記念パーティご招待

〇飲食10%off券配布

〇ドリンクチケット配布

ドリンクチケットはご支援分まるっとリターンがありますので、いちばんお得です♪

また、全てのコースにオーナー手書きのお礼のお手紙が同封されます！

スケジュール

2月 物件契約

8月 内装工事着手予定

10月末 クラウドファンディング終了

2024年11月 新店舗プレオープン

同月 リターン発送

最後に

最後までお読みいただきありがとうございます。このプロジェクトを通じて、大須に新たに魅力的なスポットを作り上げ、多くの人々にシルバーアクセサリーとカクテルの素晴らしさを楽しんでいただき、大須の昼飲み文化の発展に貢献できればと思っています。

皆様のご支援が必要です。

どうぞよろしくお願いいたします。