はじめまして‼
動く産直八百屋『K-TRUCK鮮』の宇都宮淳(うつのみやじゅん)です。
数多くのプロジェクトの中から当プロジェクトに興味を持っていただき大変ありがとうございます。
この度、地産地消!地元福岡の新鮮な野菜を届ける車が欲しいを実現したく、今回のクラウドファンディング を起案致しました。
当プロジェクトは、「動く産直八百屋が、あなたの町に行くばい!」をコンセプトとして揚げる地産地消!地元福岡の野菜を届けたい!一人でも多くの方に知っていただき、そして応援して頂きたく起案いたしました。
地産地消!地元福岡の野菜を届ける車が欲しいの実現のため、ご支援のほどよろしくお願いいたします。
私は、地元福岡の農家さんが丹精込めて育てた新鮮で採れたての福岡(博多)ブランド『お米、野菜、果物』を、福岡県内の消費者に直接届けたいと考えております。
移動販売車を通じて、生産者と消費者を繋ぐ架け橋になりたいのです。この車があれば、地元の美味しい農産物を多くの方々に知っていただき、味わっていただくことができます。同時に、農家さん努力と想いも伝えられます。
私のプロジェクトとリターンを通じて、福岡県産の農産物の魅力を広く知っていただき、地産地消の輪を広げていきたいと思っています。
私がこのプロジェクトを始めようと思ったきっかけは、青果物資材の製造と販売を行っている会社に勤務し、たくさんの農家さんと取引をさせていただいています。
その農家さんから市場に出荷できずに頂いた野菜との出会いでした。
少しのキズや規格サイズに適合しないだけで、市場に出荷できない野菜がたくさんあることをしりました。
しかし、それらの規格外の野菜も味は変わらず美味しいのです。むしろこちらの方が美味しいかも?と私は、思っています。
私は、この美味しさをもっと多くの人に知ってもらいたいと思いました。
農家さんからいただいた野菜は、近所の人に配ったり、知人や友人、自宅で食べているんですけど…
『やっぱりスーパーで買うのと味が違うね~!シャッキシャキやん!野菜の味がするし、めちゃくちゃ美味しいね!』と知人、友人や近所の方、もちろん家族からすごく喜ばれています。
野菜の美味しさは、形ではないんですよ!
農家さんの、野菜に対する愛情だと思っています。
たくさんの農家さんと出会い、たくさんの福岡県産を知り『もっとたくさんの方に、地元の新鮮で取れたての野菜を食べてもらいたい!』という思いが沸々と湧き、思い立ったのが自分自身で車を運転する、動く産直八百屋を立ち上げることでした!
■なぜ、移動販売?と思われるかもしれない
1番は、農家さんがその日に収穫した朝採りの新鮮な野菜を仕入れますので、その足で皆さまのもとに届けられることです!
福岡市内であれば、農家さんがその日に収穫した野菜を最短で1時間もあれば十分に届けられます。
ただ、実店舗の方が良いのか?と凄く悩みました。
実店舗であれば、地域が固定されてしまい新鮮な野菜をお届けする地域も限定されてしまいます。
⚫︎わたしの思いは「地産地消!」なんです!
⚫︎たくさんの地元の方々に福岡県産を食べて頂くことなんです!
わたし自身で移動販売車を運転し、動く産直八百屋としてみなさんの地域に伺い、福岡県産品をお届けすることとしました!
将来的には、福岡県内に移動販売車を配置し、福岡の美味しい幸せをお届けします!
そして、何より新鮮です!
流通経路が、間違いなく最短でお届けできます!
普通、農家さんからスーパーや量販店に野菜が並ぶまでには、3日から7日かかっていると聞いております。
私が皆さまにお届け出来る日数は、農家さんから直接仕入れる事で最短その日の内にお届けが可能になります。又お店にわざわざ足を運ばなくても、農家さんから直接仕入れてそのまま、皆様の地域に伺います。
是非、福岡の新鮮で美味しい地元野菜を食べてください。
※ご要望がありましたら、あなたの街にお届けいたします!
■食の宝庫・福岡で地産地消!『福岡の美味しい幸せ』をお届けします!
『地産地消』とは、「みなさんが、今住んでいる所で作られたものを、地元で食べることです。」
・「地」は地元(今住んでいる所)
・「産」は作ること
・「消」は食べること
【地産地消の食べ物】
〇地元で作られているので、採れたてで新鮮です!
〇知っている農家さんが育てているから安全安心です!
〇地球に優しいのです!(輸送中の燃料費が最小限に抑えられています)
〇鮮度が一番です!(低温技術が発達している昨今、遠方からの新鮮な野菜が届けられていますが、地元で育てられ短時間で店頭に並んだ地元野菜には勝てません)
〇野菜本来の味を知ることができます!
■福岡県産の地域には、大きく四つの地域に分けられます。
農家さんが丹精込めて育てた数多くの農産物は、その土地、風土にあった福岡(博多)ブランドとして広く知られています。
動く産直八百屋『K-TRUCK鮮』で、福岡(博多)ブランドをみなさんの食卓にお届けします!
地元野菜で、ほとんどの料理がつくることが出来ます!
【福岡県産米】
【福岡県産野菜】
【福岡県産果物】
【福岡の老舗】
【山口県下関市】
【福岡市内 キッチンカー】
※画像の企業様と農家さんは、リターンに、ご協力して頂く企業様と農家さんです。
今回のプロジェクトは目標金額を50万円とさせていただいておりますが、このプロジェクトはあくまでも1人でも多く、自己実現に込めた想いと『福岡の地産地消!』の魅力を知っていただきたく起案いたしました。
ご支援頂いた金額は、全額自己実現にかかる諸費用(設備費/人件費)に充てさせていただきます。
※目標金額を超えた場合は、プロジェクト及び今後の運営費用として大切に使わさせて頂きます。
◾️『茶飲み友達権』
移動販売車、店主とのお茶飲み友達になる権利 1,000円(50名様)
◾️『感謝のメール』
2,000円(50名様)
◾️『全力で頑張れ!応援するばい』
3,000円(50名様)
◾️『広島風お好み焼き』
2,000円(30名様)
キッチンカー『おやじ君の店』※現地引き取り可能な方・福岡市(西区)
◾️『福岡県産米 2kg』
①『元気つくし』生産者:久保農園6,000円(20名様)
②『特別栽培米』生産者:山田農園 5,000円(5名様)
◾️『地産地消!応援セット』
福岡県産 旬の新鮮野菜詰め合わせ+浅漬けの素セット
①3,000円(50名様)
②5,000円(50名様)
③8,000円(20名様)
◾️地元福岡県内の2農園のいちご観光農園から『いちご狩り体験』をご招待
①2名様(1組として) ②3名様(1組として)
1.農園名:いちご観光農園こうじ園(福岡市内)
①2名様ご招待10,000円(5組様)
②3名様ご招待15,000円(5組様)
2.農園名:ハッピー農園(福岡県粕屋町)
①2名様ご招待10,000円(5組様)
②3名様ご招待15,000円(5組様)
◾️『とらふく刺身セット(5〜6人前)』
10,000円(8名様)※冷凍出荷
◾️『とらふく鍋・刺身セット3〜4人前』
15,000円(5名様)※冷凍出荷
※皆さまから、いただきますご支援は、設備費等にかかる資金に大切に使わさせて頂きます。
Q:K-TRUCK鮮は、何処で出店していますか?
A:福岡市内、キッチンカーが出店するスペース、イベント会場にて出店いたします。出店場所は随時開拓しています。
Q:お米、野菜、果物の産地は、何処ですか?
A:福岡県内の、農家さんより直接仕入れます。(糸島地区、福岡市内、筑後地区、筑豊地区)各地域の農家さんへ、お声掛け、募集しています。
Q:配達は、可能でしょうか?
A:移動販売ルート沿いでしたら、配達をいたします。※配達については、ご希望に添えるよう対応いたします。
Q:事前予約方法を、教えてください。
A:SNS(Instagram、LIN)DMにて、受注対応します。※持ちろん、電話注文でも構いません。
・2024年11月 クラウドファンディング開始
・2024年12月 クラウドファンディング終了
・2024年12月中旬 リターン準備整った順に出荷します。
・2025年 2月 リターン いちご狩り体験ご招待期間開始
最後まで、私のプロジェクトに目を通していただき本当にありがとうございました!
このプロジェクトは、私の地元福岡への愛と、農家さんへの感謝の気持ちから生まれました。
農家さんが丹精込めて育てた野菜の素晴らしさを、「より多くの方に知っていただきたい!その美味しさを直接お届けしたい!」この想いを実現するため、移動販売車の購入に挑戦しています。
皆さまのご支援により、農家さんと消費者の架け橋となれることを心から願っています。
地産地消‼地元福岡の野菜を届ける車が欲しいの実現のため、ご支援のほど宜しくお願い致します。
皆さまの食卓には、毎日が採れたて新鮮な福岡(博多)ブランドで美味しい幸せを届けられることを楽しみにしています!
どうか皆さまの、暖かいご支援と、ご協力よろしくお願い致します!
<募集方式について>本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。
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