たくさんのプロジェクトの中からご覧いただき、誠にありがとうございます。

株式会社小笠園　代表の小松茂仁（こまつしげひと）と申します。今年73歳を迎え、地元山梨大学を卒業後、家業を継ぎ、「社員の生活向上は社業の発展と共にあり」を会社理念として、事業を営んできました。

株式会社小笠園　代表取締役社長　小松茂仁（こまつしげひと）

小笠園の歴史は、１９６０年１月に先代である私の父が、山梨県甲府市南口町で、日本茶の卸・小売業として始めたのがスタートでした。１９９０年代になると、ショッピングセンターが全盛となり、催事出展をさせて頂くなど地元の多くの方々に日本茶をお召し上がり頂きました。

それから葬儀の引き出物を提供させて頂くこととなり、１９９５年頃から仏事と並行してブライダルギフトを手掛けるようになり、ブライダル業界へ参入しました。

東京ビックサイトで開催されるブライダル産業フェアという展示会にも５年ほど出店し、最盛期には、ブライダルギフトを中心とした得意先を全国に２５０社ほど有し、全国的にブライダルギフトを手掛けておりました。

ブライダルプチギフトLapur

順調にブライダルギフトを手掛け、 展開してきましたが、２０１１年をピークにブライダル業界に陰りが出始め、さらにコロナで完全に相場が止まり、ブライダルギフトの消費動向が変わってしまいました。 全国に２５０以上の提携先を抱えておりましたが、ブライダル事業は撤退、会社としても喪失した売上を取り戻すべく、新事業のタネを模索しました。

そこで、取り組み始めたのが、地域密着の土産品の展開です。これまでブライダル事業で取引をしていた製造業者さんの繋がりもあり、ホールケーキ、バウムクーヘンを土産品として販売する事業に取り掛かりました。現在は山梨県産のシャインマスカットを使ったバウムクーヘンや、お茶を使ったホールケーキが人気となっております。特にバウムクーヘンは星野リゾートリゾナーレさんにも採用頂き、幅広くお召し上がり頂いております。

当社のバウムクーヘン

星野リゾートリゾナーレ

各所に富士山が拝める絶景ポイントがある山梨県。

富士山の壮大なたたずまいは、見る人に感動を与えてくれます。富士山の写真は、SNSなどでも、日本のみならず海外の方にも人気です。

しかし、富士山の土産品として、大ヒットしているものは市場に多くはなく、「富士山の土産品といえば、これ！」というようなものは見当たりません。地域密着の土産品製造販売を手掛ける中で、バームクーヘンやホールケーキの他に、山梨県に観光に来られる方に喜んで頂ける土産品は作れないものかと、さまざま試行錯誤をし考えました。

そんな中たどり着いたのが、『琥珀糖』です。

琥珀糖の誕生は江戸時代と言われており、寒天と砂糖で作る、シャリっとした食感がクセになる日本生まれの和菓子です。

美しい見た目から、食べる宝石とも呼ばれております。

そこで、美しい琥珀糖で、富士山を表現した土産品を製造し、地元を盛り上げていきたい！と決心しました。

しかし、琥珀糖は混ぜながらしっかりと煮溶かし、さらに乾燥させる必要があるため、手間がかかります。富士山を表現するため二層にすることもあり、手作りでないと製造はできません。弊社が、琥珀糖を製造し、販売まで行うのは新たな挑戦でもありました。何度も何度も試作品の製造を行い、二層の琥珀糖を作り上げ完成したのが『富士山琥珀糖』 です。 

職人の手により一つ一つ丁寧につくられており、現在は弊社のみ取り扱いをしている唯一の商品です。『富士山琥珀糖』 は見た目も美しく、外はシャリっと中はプルっとした不思議な食感となっており、皆様からご好評いただいております。実際に、土産屋さんをメインに、道の駅、富士五湖、河口湖周辺 で３０カ所ほどで販売しております。

食感が特徴的な琥珀糖

この『富士山琥珀糖』 をもとに、第２弾となる琥珀糖の販売を２０２４年から開始いたしました。

それが、『朝焼けの富士～琥珀糖～』です。

富士山は、時間帯や天候によってさまざまな表情を見せる日本を代表する美しい風景の一つです。

青空に映える雄大な姿を表した『富士山琥珀糖』とは異なり、新しい始まりや希望を象徴する朝焼けに染まった富士山を表しました。

ソーダ味の『富士山琥珀糖』と、いちご味の『朝焼けの富士～琥珀糖～』の二種類の琥珀糖を、山梨観光や富士登山のお供、土産品として多くの方々に手に取っていただけたら嬉しいです。

はじめはブライダル事業の撤退から「何か新しいことをやらなければ」と思ったのがきっかけでした。

そして、やるなら「地域、地元を盛り上げられる事業がしたい」という思いから、土産品の製造販売を立ち上げることにしました。土産品の開発に取り組めば取り組むほど、試作を重ねるほど琥珀糖の魅力にとりつかれました。『富士山琥珀糖』『朝焼けの富士～琥珀糖～』には一つとして同じ形のものはありません。作り手によっても個性があり、何より和菓子特有の美しさがあります。今では、「あんな琥珀糖が作りたいな」、「あの材料と混ぜたらも綺麗なに琥珀糖に仕上がるかな」という妄想を日々しているほど琥珀糖に魅了されました。

大好きな地域で観光客の方に喜んで頂ける琥珀糖を作る。そして、それが地元山梨に貢献することに繋がっていく。

今回のクラウドファンディングを通じて、多くの方々に

『富士山琥珀糖』『朝焼けの富士～琥珀糖～』

をお手に取っていただけるよう、誠心誠意取り組んでまいります。

リターンは７種類ご用意しております。

★お礼のメール　1,500円

◆感謝の気持ちを込めてのお礼のメッセージをメールにてお届けします！ 

★富士山琥珀糖×10缶＋お礼のメール　15,000円

◆富士山琥珀糖×10缶

 名称＜菓子『富士山琥珀糖（缶入り）』＞　

 容量＜約60ｇ＞

原材料名＜砂糖（国産製造）、寒天/香料、着色料（青１）＞

保存方法 ＜ 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい＞　

賞味期限＜60日＞ 

「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 

◆感謝の気持ちを込めてのお礼のメッセージをメールにてお届けします！

★朝焼けの富士～琥珀糖～×10個＋お礼のメール　15,000円

◆朝焼けの富士～琥珀糖～×10個

 名称＜菓子『朝焼けの富士　～琥珀糖～』＞　

 容量＜約70ｇ＞　

原材料名＜砂糖（国産製造）、寒天/香料、着色料（赤102）＞

保存方法 ＜直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい＞　

賞味期限＜60日＞ 

「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

 ◆感謝の気持ちを込めてのお礼のメッセージをメールにてお届けします！

★富士セット

(富士山琥珀糖×１０缶、 朝焼けの富士～琥珀糖～×10個)

＋お礼のメール　20,000円

◆富士山琥珀糖×10缶、朝焼けの富士～琥珀糖～×10個　

①名称＜菓子『富士山琥珀糖（缶入り）』＞　

 容量＜約60ｇ＞

原材料名＜砂糖（国産製造）、寒天/香料、着色料（青１）＞

保存方法 ＜ 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい＞　

賞味期限＜60日＞ 

②名称＜菓子『朝焼けの富士　～琥珀糖～』＞　

 容量＜約70ｇ＞　

原材料名＜砂糖（国産製造）、寒天/香料、着色料（赤102）＞

保存方法 ＜直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい＞　

賞味期限＜60日＞ 

「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

 ◆感謝の気持ちを込めてのお礼のメッセージをメールにてお届けします！

★富士セット

(富士山琥珀糖×5缶、 朝焼けの富士～琥珀糖～×5個)

＋お礼のメール　15,000円

◆富士山琥珀糖×5缶、朝焼けの富士～琥珀糖～×5個　

①名称＜菓子『富士山琥珀糖（缶入り）』＞　

 容量＜約60ｇ＞

原材料名＜砂糖（国産製造）、寒天/香料、着色料（青１）＞

保存方法 ＜ 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい＞　

賞味期限＜60日＞ 

②名称＜菓子『朝焼けの富士　～琥珀糖～』＞　

 容量＜約70ｇ＞　

原材料名＜砂糖（国産製造）、寒天/香料、着色料（赤102）＞

保存方法 ＜直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい＞　

賞味期限＜60日＞ 

「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

 ◆感謝の気持ちを込めてのお礼のメッセージをメールにてお届けします！

★おまかせ袋菓子セット＋お礼のメール　20,000円

（富士山琥珀糖、朝焼けの富士～琥珀糖～を含む）

◆富士山琥珀糖×5、朝焼けの富士～琥珀糖～×5、袋菓子30袋セット 

イベントや各種集まりに大活躍！弊社で販売している大人気のお菓子の詰め合わせとなります。

①名称＜菓子『富士山琥珀糖（缶入り）』＞　

 容量＜約60ｇ＞

原材料名＜砂糖（国産製造）、寒天/香料、着色料（青１）＞

保存方法 ＜ 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい＞　

賞味期限＜60日＞ 

②名称＜菓子『朝焼けの富士　～琥珀糖～』＞　

 容量＜約70ｇ＞　

原材料名＜砂糖（国産製造）、寒天/香料、着色料（赤102）＞

保存方法 ＜直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい＞　

賞味期限＜60日＞ 

③名称＜【三幸製菓】雪の宿　北海道産生クリーム、【エイワ】マシュマロホワイト、【かしわ愛】カルシウムせん、【エースベーカリー】厚切りバウムクーヘン、【亀田製菓】ぽたぽた焼　さとうじょうゆ味、【三幸製菓】ぱりんこ　あっさり塩味、【秋田製菓】手造り紅梅　ミルクソフト味、【亀田製菓】まがりせんべい、【天乃屋】歌舞伎揚げ、【かしわ愛】落花せん、【亀田製菓】ハッピーターン、【森永製菓】マリエ　ビスケット、【森永製菓】ムーンライト　クッキー、【キンビス】たべっこどうぶつ　ビスケット、【岩塚製菓】味しらべ　日本のお茶１００％、【森永製菓】チョイス　ビスケット、【栗山製菓】アンパンマンソフトせんべい、【マルト製菓】長崎カステラ、【なとり】さきいか、【亀田製菓】ソフトサラダ、【ホンダ製菓】海老の菓　天然甘えび使用、【エヌエスインターナショナル】バニラクリーム　クラッカー、【不二屋】ポップキャンディー、【松屋製菓】沖縄黒飴、【鈴木製菓】栗しぐれ、【クロボー製菓】黒棒名門、【栗山製菓】星たべよ、【八雲製菓】甘納豆、【三幸製菓】雪の宿　黒糖みるく味、【エースベーカリー】どうぶつえんゼリー＞

※状況によって、内容が変更する場合もございます。

容量＜３０個セット＞

「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

 ◆感謝の気持ちを込めてのお礼のメッセージをメールにてお届けします！

★星野リゾート様リゾナーレで販売中

山梨シャインマスカットバウムクーヘン９個

＋お礼のメール　3,000円

◆星野リゾート様リゾナーレでも販売している弊社のバウムクーンです。 

名称＜焼菓子『山梨シャインマスカットバウムクーヘン』＞　 

容量＜９個 ＞　

保存方法 ＜ 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい＞　

賞味期限＜90日＞ 

「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

◆感謝の気持ちを込めてのお礼のメッセージをメールにてお届けします！

３月　　　　クラウドファンディング開始
４月下旬　　クラウドファンディング終了
５月上旬 　  リターン発送

ご支援いただいた資金は、琥珀糖の製造資金、今後の琥珀糖の製品開発費用として使用させていただきます。

最後までお読みいただきありがとうございます。

私は、学生時代はバドミントンに打ち込み、現在は、バドミントン協会の副会長、小学生連盟の会長をしております。JOCやロータリークラブにも４０歳前後まで所属し、地域との繋がりを大切にしてきました。琥珀糖で作った『富士山琥珀糖』『朝焼けの富士～琥珀糖～』を広めて、富士山の土産品の一つとして誇れるように、地域が発展していけるように、成長していきたいと考えております。

「支援して良かった」と思えるようなプロジェクトにしていきます。

どうかご支援のほどよろしくお願い申し上げます。

2025年3月
株式会社小笠園
代表　小松茂仁（こまつしげひと）

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。