プロジェクトの実行者について

こんにちは、苗村と申します。私は長年焼肉の魅力に取り憑かれ、料理の腕を磨き続けてきました。現在は精肉店に勤め2年が経ちました、焼肉の美味しさと楽しさを多くの人に伝える活動を行っています。夢は、5年後に京都で自分の焼肉屋を開くことです。皆様のご支援をいただき、この夢を実現したいと考えています。

このプロジェクトで実現したいこと

このプロジェクトを通じて、京都に新しい焼肉屋をオープンしたいと考えています。お客様に最高の焼肉体験を提供し、親しい人たちと楽しい時間を過ごしていただけるお店を作りたいです。

プロジェクト立ち上げの背景

このプロジェクトを立ち上げた背景には、私自身の経験と情熱があります。子供の頃から焼肉が大好きで、家族や友人と一緒に食べる時間が何よりも幸せでした。その思い出が私を焼肉の道へと導きました。京都は美食の街として知られていますが、焼肉文化ももっと広めたいと思い、この地で新しい挑戦をしようと決意しました。

これまでの活動と準備状況

現在、焼肉の技術をさらに高めるために様々な研修やセミナーに参加しています。また、京都での物件探しや地元の食材の仕入れ先の選定にも取り組んでいます。試作メニューの開発や店舗のデザインなども進めており、着実に準備を進めています。

リターン

焼肉セットです。

赤みを中心とし普段スーパー等では買えないようなお肉を提供させていただきます。これを機に焼肉の美味しさをさらに知っていただけたら嬉しいです

スケジュール

令和6年10月リターン発送

最後に

最後までご覧いただきありがとうございます。このプロジェクトは私の夢の実現だけでなく、京都の焼肉文化をさらに盛り上げる一歩でもあります。皆様のご支援があれば、この夢は現実のものとなり、たくさんの人に笑顔と美味しい焼肉を届けることができます。どうかご協力をお願いいたします。またコメント等で可能な限りお答えさせていただきます。