2024/07/30 17:04
卵焼きだけだと一味足りないので
バジルを入れてみました!
味もおいしくなり栄養満点です。
最近カプーアトゥルーシーという品種を導入して
食べるのですがこれが中々食べられない!
香辛料ぽくシナモン入ってるような
独特な味です!チャービルとパクチーを
足したような感じ
インドや海外ではカプーアトゥルーシーも
無くてはならないホーリーバジルの仲間だそうで
この味を極めなければバジル道もまだまだ
修行は足りないって事かっ!
とっ食べながら思いました笑
暑い国は独特の味を持ったパクチーなど
こういった食べ物で暑さを乗り切るってことです
まだまだ暑い...栄養あるもの食べて乗り切ろう!