こんにちは、AllTheStreettチームです！
韓国の美味しいが詰まったモッパントラベラーアプリをキャンプファイヤーで紹介してます
ご支援 よろしくお願いいたします

段々、寒くなりいつしか鍋やおでんなど温かいものを食べる機会が増えましたね

韓国では昔から、冬はとても寒く野菜の入手が困難で家族が冬を越せるようにと
キムジャンと言ってキムチ漬けを行い備蓄食料としてどの家庭でもみんなで一緒に作りました

みんなでキムチを漬けている様子

漬けたばかりのキムチ

伝統行事で、11月〜12月の今がちょうどシーズン真っ只中になります☆

日本でもスーパーでキムチを見かけますよね
キムチは、ニンニクや唐辛子、生姜、大根、ニラ、ネギ、塩辛、果物を加えてヤンニョム(たれ)を作り白菜の葉1枚1枚に丁寧にすり込んで漬けます
しばらくすると発酵して、乳酸菌が生成されて免疫効果と腸内環境の改善、美肌効果もあります唐辛子の辛味成分のカプサイシンは体が温まり、疲労回復やアンチエイジングにもつながります

韓国のほとんどの食堂で、ご飯のお供にキムチを提供しています
韓国に行かれたら、ぜひ美味しいキムチを堪能してくださいね

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モッパントラベラーの機能の一つで検索のご紹介をします

検索機能をご紹介

検索画面です

チキンで検索してみました

他のワードで再検索したい時

以前の検索ワードを削除します

韓国で美味しいモッパンを食べ歩いて楽しい思い出になるのを願ってます

そのお役に立てたら本当に嬉しいです

ぜひ、関心を持っていただいてご支援いただけましたら幸いです

最後まで読んでいただいて감사합니다(有難うございます)！！

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