東北最古。太宰治も通った弘前市の喫茶店『万茶ン』を再興したい

青森県弘前市。メインストリートから少し外れた映画のセットのような小路に、もうすぐ創業100年を迎えようとしている喫茶店があります。昭和初頭の珈琲に馴染みのなかった田舎町で、弘前の歴史を見守ってきたお店の歴史がこのままだと途絶えてしまいます

現在の支援総額

2,512,500

125%

目標金額は2,000,000円

支援者数

242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/10/01に募集を開始し、 242人の支援により 2,512,500円の資金を集め、 2024/11/05に募集を終了しました

東北最古。太宰治も通った弘前市の喫茶店『万茶ン』を再興したい

現在の支援総額

2,512,500

125%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数242

このプロジェクトは、2024/10/01に募集を開始し、 242人の支援により 2,512,500円の資金を集め、 2024/11/05に募集を終了しました

青森県弘前市。メインストリートから少し外れた映画のセットのような小路に、もうすぐ創業100年を迎えようとしている喫茶店があります。昭和初頭の珈琲に馴染みのなかった田舎町で、弘前の歴史を見守ってきたお店の歴史がこのままだと途絶えてしまいます

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喫茶店 の付いた活動報告

こんにちは全国的に連日記録的な暑さが続いておりますが皆様ご無事でしょうか私はどうしても火を使う関係上、カウンターの中が暑めで和服で働くことにした過去の自分を恨んでいますさて、大変長らくお待たせしておりました返礼品がひと段落です!把握しております限りの支援者様には発送が終了しておりますが、返礼品の相違や返還されてきたりでメッセージをお送りしている方もいらっしゃいますのでご確認いただけますと幸いですなお、お名前の掲示+ポストカードのプランでこれからお届け先をお知らせくださる支援者様には、掲示のお名前が本名と異なる場合そちらも併せてご記載いただきますよう、重ね重ね恐縮ですが宜しくお願い申し上げますそして最後になりますが8月1日より始まります弘前ねぷた祭り期間中の営業に関してです混雑が予想されますためご理解のほど宜しくお願いいたしますビアガーデン、ねぷ(ぶ)たに宵宮これからの青森はお祭りの連続です東北とも思えないほどの気温に驚かれるかもしれませんが、熱中症には十分気をつけながら楽しみましょう(^ ^)


こんにちは順次返礼品の発送作業に入っております土壇場で手を負傷し若干滞ってしまったもので少々遅れるかもしれませんが、鋭意作業中です申し訳ありませんお名前の掲示とポストカードセットの一万円プランを選ばれた支援者様にはお届け先をお知らせくださいますよう今一度よろしくお願いいたしますお店にお越しの方には直接お渡しもしておりますのでどうぞお気軽にお声がけくださいませそしてお知らせですが、収まる気配の見えない物価高を受け誠に心苦しい限りですが7月よりオープン時間が13時に変更となり、一部メニューも値上げ致します値上げになるメニューとしては珈琲600→900円ケーキ550→600円ソフトドリンク450→500円です珈琲が300円値上げと言うと上がりすぎに感じられるかもしれませんが、珈琲豆を卸してくれている業者さんから「お店のネームバリューから考えても、良い豆なのに二杯600円は安すぎる」とオープン当初から言われ続けていたんです豆だけでもこの1年以内に2回値上がりしており、お店の看板なので頑張って来ましたが背に腹はかえられず。。おかわり付きなのもあり今までが安かったのだと捉えていただけますと助かります600円の珈琲チケットをお持ちの方、クラウドファンディングの返礼品にチケットを選択された方は特に追加料金も必要なくそのままご利用いただけますのでご安心くださいm(_ _)m値上げだけでなく、これまで珈琲とお好きなケーキの組み合わせでご注文いただいていたケーキセットは7月からは珈琲に限らずソフトドリンクでもケーキとセットで100円引きといたします夏に向けて懐かしのメニューも検討中ですよ!何かと世知辛い世の中ではありますが桜祭りをはじめ様々な機会に次々と支援者様がお顔を見せてくださり、直接お礼を言えることが改めて有り難く思っております私は弘前出身でもなければ香西さんのころの万茶ンも知らないので、昔をご存知のお客様にお話を伺うことが日々楽しいですお陰様で気づけばオープンから半年も過ぎ、何かと世知辛い世の中ではありますが皆様の暖かいお気持ちを受けて続けていかれそうですので何卒今後とも宜しくお願い申し上げます桜桃忌に際しまして立派なお花も有難うございました!!


お知らせ続続
2025/02/06 18:54

有難うございます、木下です多数お声を頂戴しておりました珈琲チケットとドリップ珈琲の販売がスタートしておりましたチケットの挿絵を担当してくれたのはメニューのイラスト同様、Ayumiちゃん手描きならではの温かみあるタッチで手動のミルという何とも粋なデザインになりました10枚セット5,000円にて販売太宰ブレンド、スペシャルブレンド弘前、アイス珈琲にお使いいただけますAyumiちゃんのオンラインショップは↓こちらhttps://suzuri.jp/Ayuringoそして返礼品の一つでもあるスペシャルブレンド弘前のドリップタイプもお待たせしました酸味とスッキリとした喉越しのバランスが絶妙な万茶ンオリジナルブレンド昭和天皇皇后両陛下が弘前を御巡幸の折召し上がったと伝わります一つ150円、15個ですと2,500円とややおトクお店の味をご自宅でお手軽に弘前では7日より弘前では雪燈籠祭りが始まります記録的な寒波が居座ってしまっていますので、暖かくしてお越しくださいお城を見た帰りに万茶ンで一息入れるのも一興かもしれません


平素のご愛顧有難うございます、オーナーの木下です2月より営業時間が12:00〜19:00(ラストオーダー18:30)へと変更になります加えて物価の高騰に伴い、一部メニューを値上げすることといたしましたためお客様にはご不便をおかけしますが何とぞご理解を賜りますようお願い申し上げます津軽においてはまたしても記録級の寒波到来との由、お身体を大事に、当店へお越しの際もくれぐれもお気をつけていらしてくださいませ


物騒なタイトルから失礼しますがこぎんの話です(元ネタの『十三人の刺客』は相当血なまぐささへの免疫が無いと厳しいと思うので諸手を挙げてのオススメはしません。。)長らく現実から目を逸らして来ましたが、返礼品を集計をしてみましたらばこぎん刺しコースターが270枚は必要な計算になりまして笑うしかありません自分で自分の首を絞める結果となりましたがそれだけ多くの方にお気持ちを寄せていただいた訳なので、嬉しい悲鳴と言うことで"むつむつど(黙々と)"刺す日々を送りたいと思いますさて、残り何枚かしら。。。


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