プロジェクトの実行者について
こんにちは、私は角谷汐音と申します。三重県松阪市で農業を営んでおります。豊かな自然に囲まれたこの地で、農業女子として日々奮闘しています。5年前から人参栽培を開始しました。人参の味がそのままジュースの味になりますので、土壌の改良を重ね、新潟での委託製造ではありますが、3年前から繊維たっぷりで甘い「松阪人参ジュース」と林檎を加えた「松阪人参と林檎のミックスジュース」を販売することができました。令和3年3月にファームステージ株式会社を設立し、良きパートナであるベトナム人のゴックさんと二人で栽培から販売まで行っています。人参ジュースは、採れたての人参本来の甘さと食感を味わっていただけるように仕上げています。自然と調和、協力し心と体の栄養を全国の皆様、幼い子供たち、おじいちゃん、おばあちゃんにお届けするという思いで、人参の収穫を楽しみにしています。
このプロジェクトで実現したいこと
私たち二人で日々の農作業を行っていますが、農業は自然と向き合う大変な仕事だと実感しています。女子二人では手作業もあり作業の効率が低く、何とか機械化出来ないかなぁという悩みがありました。機械化により人参の生産量を今以上に、新商品の開発、人参ジュースをたくさんの皆様に届けたく、また子育て中のお母さん、おじいちゃん、おばあちゃんの働き場所の提供をこのプロジェクトで実現を目指しています。 機械化によるプロジェクト実現で、農業を未来に繋げ、皆様に心を込めて作ったジュースを飲んでいただければ幸せです。 皆様のお力をお借りして、私たち農業女子の夢への挑戦をさせていただけませんでしょうか。
プロジェクト立ち上げの背景
このプロジェクトを立ち上げるきっかけは、日々の農作業における作業の効率を高め、人参の生産量を増やし、多くの時間を人参ジュースの新商品や品質向上に充てたいという思いからでした。これまで手作業で行ってきた作業を機械化することで、作業の効率を大幅に向上させることができます。しかし、機械化には初期投資が必要です。そこで、皆様にご支援をお願いすることにしました。松阪市の自然を守りながら、持続可能な農業を実現するために一緒に歩んでいただけると幸いです。
これまでの活動と準備状況
これまで、地域の農業振興活動に積極的に参加し、地元の農家や団体との連携を深めることで、より良い農業環境を構築してきました。また、農作物の品質向上を図るための研究や、農業従事者としてのスキルアップにも努めてきました。今回のプロジェクトに向けては、機械化に必要な機器の選定を行い、導入に向けた具体的なプランを策定しています。地域の皆様と共に、農業の未来を創る一歩を踏み出したいと思っています。
リターンについて
私たちが心を込めて、愛情を込めて作ったジュースを感謝の気持ちとともにお送りいたします。
お値段によっては人参の収穫も一緒に体験していただけます。
最後に
最後までお読みいただきありがとうございます。私たちの農業に対する情熱と、地域の未来を見据えた持続可能な活動を、ぜひ皆様と共に進めていきたいと思っています。皆様の温かいご支援とご協力があれば、私たちの夢は必ず実現できると信じています。自然豊かな松阪市から、心を込めて感謝の気持ちをお届けします。どうぞよろしくお願いいたします。
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