
いつも上越みらい公園プロジェクトを応援いただき、ありがとうございます。
上越産の米と大豆にこだわった“生きた味噌”の食リターンをご紹介します。仕込みを担うのは、上越地域の障がいのある方の暮らしを支えている(福)上越福祉会〈かなやの里ワークス〉の利用者の皆さまです。
手作り味噌を楽しむことが福祉と地域の応援につながります。
●ラインナップ
かなや味噌 赤味噌500g・白味噌500gセット
・支援金額:5,000円/1セット
・原材料:米(上越産)、大豆(上越産)、食塩(沖縄シママース)、酒粕
・内容量:各500g ×2
・賞味期限:パッケージに記載
・製造:社会福祉法人上越福祉会かなやの里ワークス


●うれしいポイント
・上越産米と大豆に、10割超の良質糀を使用
・沖縄産シママースで仕上げた、まろやかな塩味
・赤味噌と白味噌の2種セットで料理の幅が広がる
●福祉 × 地域への貢献
就労継続支援B型事業は、主に知的障がいのある方へ作業訓練や生産活動の機会を提供し、就労スキルの向上と自立生活を支援する福祉サービスです。かなやの里では味噌づくりを通じて「働く場」と「やりがい」を生み出しています。ご購入がその活動を後押しします。
かなやの里ワークス:https://kanayanosato.jp/works/kanayamiso/
●保存と取扱いの注意
・購入後は冷蔵保存推奨(色・香りの保持のため)
・容器は発酵気体を抜く通気バルブ付き。横倒しにすると汁漏れの恐れがあります。
・熟成が進み赤みが増す場合がありますが品質には問題ありません。
あなたのご支援が、スケートパークやバスケコート、イベントステージを備えた「誰でも自由に遊べる場所」を実現します。ぜひ“かなや味噌”を食卓に迎えて応援してください!
【ご協力のお願い】
Instagramで @joetsu.mirai.park をメンションし #上越みらい公園 を付けて投稿いただければ、公式アカウントがリポストします。
引き続きの応援と拡散をよろしくお願いいたします。








