プロジジェクトの実行者について

私は1年間養鶏場で働いて経験を積み、現在小規模で鶏を飼い、やすらぎという名前で1人で活動している、小さな個人経営の養鶏場です。島根県浜田市三隅町に住み、大麻山の麓の大自然に囲まれた環境で日々の生活を送っています。私は、自然の中で自由に育った鶏たちが生む安心で安全な卵を多くの人々に届けたいと考えています。これ迄に、ネット販売や道の駅で卵を販売し、その美味しさと安全性が高く評価されています。

このプロジェクトで実現したいこと

私の夢は、全国に卵をお届けする事、放し飼い観光牧場とカフェ、そして虹色卵です。

全国各地にお届け

全国各地に放し飼いの卵をお届け致します。

放し飼い観光牧場

山を買って柵で囲い24時間365日鶏を放して飼育し、ストレスを最小限に減らし、自然の虫や草を食べられる環境を与え、抗生剤投与の無い健康な鶏の卵を皆様に食べて頂く事です。見て、触れて、知って食べて、楽しんで頂ける観光牧場です。

カフェ

自然に囲まれたカフェです。訪れて頂いた皆様が時間を忘れてしまう様な自然の中のカフェを計画しています。

虹色卵

やすらぎ養鶏場において多品種の鶏を交配し、生まれて来る鶏たちを、ゆとり、と名付けました。ゆとり達が更に交配を繰り返し、そして様々な色の卵が生まれ虹のような卵を目指しています。

プロジェクト立ち上げの背景

私は養鶏場で1年間働きました。そして、鶏たちが余りにも残酷な環境下で飼育されている事を知りました。それ以来、私は市販の卵が食べられなくなりました。皆様や私の健康で楽しい日々を送る為にも、放し飼いで健康的に鶏を飼育し、持続可能な農業を実現し、地域社会に貢献したいという思いから、このプロジェクトを立ち上げました。近年、食品の安全性や品質に対する関心が高まる中で、私は特に卵の安全性に注目しています。放し飼いの環境下で育った鶏たちはストレスが少なく、健康的な生活を送ることができます。その結果として安全で栄養価の高い卵が生まれます。又、訪れる人々に、どの様な環境下で育てられた鶏の卵なのか、見て、触れて、知って食べて頂く、それこそが人と鶏にとって、1番だと考えています。是非、皆様に食の安全性や大切さ、自然との繋がりを感じて頂きたいと思っています。

これまでの活動と準備状況

これまで私は、本業と掛け持ちで鶏を飼育しながら並行して少しずつ養鶏の設備を整えているのが現在の状況です。ネット販売や道の駅で卵を販売し購入して頂いた皆様からは、その美味しさと安全性について高い評価を頂いています。鶏たちがより快適にストレス無く過ごせる環境を整える為に、山を購入して柵で囲う計画です。2026年7月頃に放し飼い観光牧場をオープンしたいと考えています。今回のプロジェクトを通じて更に設備を拡充し、多くの人々に放し飼いの鶏の卵の美味しを知って頂きたいと考えています。

リターンについて

リターン価格：3000円

提供内容

支援者様には、放し飼い卵1パック10個入り300円にて購入出来る権利を事業の続く限り提供させて頂きます。TEL、メール等で御注文頂き発送も承ります。（その際、送料は御客様御自身で御負担頂きます。）

入場チケット1枚（有効期限2026年7月1日〜2027年8月31日）

※卵は支援者様優先で提供させて頂きます。

※卵の発送は年中無休で常時承ります。

場所

島根県浜田市三隅町東平原55

営業時間

9時〜15時（年中無休）

場内では放し飼い卵の販売が御座います。

スケジュール

2025年6月クラウドファンディング終了

2026年6月放し飼い観光牧場施工終了

2026年7月放し飼い観光牧場オープン

2026年7月リターン開始

最後に

皆様と私が健康で幸せな日々を送る為にも、このクラウドファンディングを通じて、その夢を実現する為のチャンスを私に下さい。どうか私の思いに共感して頂き、御支援を賜りますようお願い申し上げます。