クラウドファンディングページをご覧いただきありがとうございます。現在32名もの方にご支援いただいております『クラウドファンディング限定の高梨茶園オリジナル手拭い』のデザインとカラーが決定いたしました！デザインには、茶畑や山々、小鳥たち、そして自然とともに歩む高梨茶園の日常と未来へのビジョンを詰め込みました。今回選んだ色は 『水色』です。この水色には、特別な意味を込めています。お茶づくりに欠かせない「水」そして、私たちが暮らす神奈川県秦野市は“名水のまち”としても知られています。丹沢の伏流水は、お茶の味を決める大切な要素であり、茶畑を潤し、私たちの暮らしも支えています。水色の手ぬぐいには、そんな自然への感謝と、水とともに生きる茶園の想いを込めました。手ぬぐい付きリターンをご支援いただいた皆さまには、こちらの水色の手拭いをお届けいたします。ありがとうございました！クラウドファンディングは6月14日までとなります。引き続きよろしくおねがいいたします。

日頃より応援していただいている皆さまいつもありがとうございます。４月１８日から始まったクラウドファンディングはおかげさまで昨日200%を達成することができました‼︎ご支援の輪が広がっていることに改めて深く、感謝申し上げます。高梨茶園の新茶シーズンもおかげさまで製造ピークは過ぎましたが、茶園管理や地域の方の委託加工業と製茶はまだまだ続きます。体調に気をつけて進めていきたいと思いますが、皆さまからの応援メッセージを拝見し、高梨茶園一同、元気をいただいております。ありがとうございます！リターンに関するお茶も張り切って製茶中です。引き続きチャレンジは続きますので最後まで頑張ります！

『クラウドファンディングの御礼とセカンドゴールに向けて』 この度のクラウドファンディング開始から沢山の皆様に温かいご支援と応援のメッセージに大きな勇気をいただき、おかげさまで当初の目標にしていた金額を達成することができました。この場をお借りして、ご支援ご協力をいただきました皆様に改めて感謝申し上げます。 皆さまのおかげで、第一目標の達成という大きな一歩を踏み出すことができました。 これは茶畑の復旧に大きな力になると同時にこれから高梨茶園が目指す茶園の未来に多くの方の期待が込められていることであり高梨茶園一同、改めて気が引き締まる思いです。 このクラウドファンディングは6月14日まで続きます。これから残りの期間の中でもっと多くの方に私たちの想いや未来の茶園づくりを知っていただきたいそんな想いからここからは新たにセカンドゴールを設定しました。 『日本茶体験の拡充と新茶風景の情報発信を通して、支援者300人の皆様へ想いを届けたい』そんなセカンドゴールです。  既存のリターンに加え、５月５日月曜日　21時から『手もみ茶体験』、『紅茶作り体験』を新たにリターンに加え当園初めての『日本茶体験』を実施します。ここからは私にとっても新たな挑戦になります。高梨茶園のお茶や我々生産者、自然に触れ少しでも日本茶に興味を持ってもらえるように願っています。 いよいよ新茶シーズンに入りました。茶畑の様子や新茶の情報も随時発信していきます！引き続き、応援よろしくお願いいたします。

【2025.5.3新茶製造開始】昨日から、新茶の製造が始まりました。今年のお茶は素直なお茶の葉で柔らかく、香味の良い仕上がりに。工場も畑も新緑の鮮やかさ、香りに包まれております。からだに気をつけて製茶作業を進めます‼︎

先日、新茶シーズン直前に毎年の恒例行事、手もみ茶の製造を行いました。こちらは昨年の様子ですが市内のカメラマンさんに製茶の様子を撮っていただきました。この歴史ある手もみ茶は昨年、【登録無形文化財】にも登録され、大変歴史の長い製茶方法です。現代の機械製茶においても欠かすことのできない基礎技術であり、お茶の状態を感じとり最適な方法で製茶を進める上で大切な観察力を養えます。今後の日本茶体験にも貴重なこの手もみ製茶を取り入れることができるように考えています！