プロジェクトの実行者について
22歳の時『現在31歳』苦味のないフルーティーなコーヒーと出会ってからコーヒーの魅力をしりました。そこからいつかは自分のお店を持ちたいと夢みつつ2023年末に脱サラし現在はイベント出店間借り出店を通し日々腕を磨いています!
このプロジェクトで実現したいこと
私の目標は、来年の4月頃に自家焙煎コーヒースタンドをオープンすることです。このコーヒースタンドでは、自家焙煎し、その場で淹れたてのコーヒーを提供したいと考えています。お客様がホット一息つける場所。日常の中に小さな幸せを感じてもらえるコーヒーを提供したいと考えています😊
プロジェクト立ち上げの背景
私は、これまで多くのカフェやコーヒースタンドを訪れ、その経験を通じて美味しいだけのコーヒーではなく。特に福岡県北九州市の小倉北区、南区、門司港周辺には多くのカフェがありますが、私が提供するコーヒー、空間には地域の皆さまに「ここでしか味わえない特別な一杯特別な時間」を届けたいという熱い思いから、このプロジェクトを立ち上げました。
これまでの活動と準備状況
今年の1月から真剣に独学でコーヒーを学び、失敗を恐れずイベント出店や間借り出店をし、今では僕の出店先を狙って来てくださるお客様も増えてきました!自店舗では地域の皆さまに愛される空間づくりを目指し、全国には私のコーヒーを
お届けして福岡北九州に遊びにくる目的地にお店にします!
リターンについて
開業より一年間使えるコーヒーチケット
KanCoffeeオリジナルTシャツ
スケジュール
【記載例】
11月食品衛生管理者資格の取得予定
2月物件契約予定
1月 10日クラウドファンディング終了
2025年4月 新店舗オープン※『物件が決まればその分早くなります』
2025年4月 リターン発送※同上
最後に
このプロジェクトを通じて、私の夢を実現するだけでなく、地域の皆さまに新たなコーヒー体験を提供したいと考えています。自家焙煎コーヒースタンドがオープンすることで、北九州市のコーヒーカルチャーを盛り上げ、皆さまの日常に少しでも彩りを加えることができれば幸いです。どうか、私の夢を応援してください!。
最新の活動報告
もっと見る12月第1週 出店情報
2024/12/02 18:141日 日曜PooUtaパン7時〜15時4日 水曜PooUtaパン7時〜15時6日 金曜つながりマルシェ10時半〜16時 もっと見る
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