私たちは、静岡県産みかんを使用したみかんゼリーのJAXA宇宙日本食認証(※1,2)を目指しています。大好きな静岡みかんを大好きな宇宙に飛ばすことで、一人の中学生の大きな夢の実現を果たすだけでなく、静岡県全体の地域活性化につなげたいと考えています。増田結桜の大きな夢の挑戦にご協力いただけると幸いです。