プロジェクトの実行者について

私は、福岡市で生まれ育った中島と申します。地元に対する深い愛情と情熱を持ち、人々が集まり、交流できる場所を提供したいという思いから、バーの開業を目指しております。これまでに飲食業界での経験を積んできまして、日本国内や外国からのお客様や地域の皆様に愛されるような場所を創り上げたいと思っております。

このプロジェクトで実現したいこと

私のプロジェクトでは、福岡市中洲に新しいバーを開業し、ここでは地元の食材を活かした料理やドリンクを提供し、独自のイベントを開催することで、お客様にとって特別な時間を過ごせる場所にしたいと思っております。内装もアンティークとモダンを組み合わせたレトロと近代をミックスしたような独特な雰囲気の居心地の良いデザインを考えております。

プロジェクト立ち上げの背景

私がこのプロジェクトを立ち上げる背景には、福岡市中洲の魅力をもっと多くの人に知ってもらいたいという強い思いがあります。この地域は歴史と文化が交錯する場所であり、日々新しい発見があります。そんな中洲に新たな風を吹き込みたいと考え、今回のバー開業に至りました。地元の人々や訪れる観光客が気軽に立ち寄れ、心地よいひとときを過ごせる場所を提供したいと考えています。

これまでの活動と準備状況

これまで私は、飲食業界での経験を活かし、地元の食材や飲料の調達ルートを確保してきました。地域に根ざしたイベント企画の準備も進めています。現在、物件の選定や内装デザインにおいても着実に準備を進め、福岡市中洲にふさわしい新たなバーを創り上げるための体制を整えているところです。

スケジュール

12月物件の契約完了
11月 クラウドファンディング終了
11月中旬 HP開発開始
2025年1月 新店舗オープン
2025年1月 リターン開始

最後に

私のプロジェクトにご興味を持っていただき、本当にありがとうございます。このバー開業は私にとって夢の一つであり、皆様のご支援があって初めて実現可能なものです。地域に根ざした新しいコミュニティスペースを創り上げるために、皆様からの温かいご支援を心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。