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【目標達成のお礼とネクストゴール挑戦のお知らせ】
皆様のおかげで、目標達成することができました。
ご支援いただいた方、応援いただきました方、ご友人やご家族にご紹介いただきました方、誠にありがとうございます。
ご支援いただいた資金は大切に使わせていただきます。
クラウドファンディング終了まで、より多くの方に『海の幸の冷たいスパゲッティ』知ってもらうために、ネクストゴール100万円を目指します。100万円達成しましたら、一般販売の際お使いいただける1,000円クーポンをご支援者皆様にプレゼントしたします。もちろんすでにご支援いただいている方も対象です！
みなさん、最終日まで一緒にこのプロジェクトを盛り上げて応援してください。引き続き宜しくお願い致します。
※1月23日追記
はじめまして。ページ訪問いただき、誠にありがとうございます。
私たちは、福岡市早良区で創業31年「イタレリ屋ツクセリ屋」と申します。15席弱の小さなお店で、気軽に食べられるイタリアンを提供しております。
ランチは、パスタ中心。ディナーは、その他アンティーパストや肉料理・魚料理などお酒とともに楽しむことが出来るメニューをご用意しております。
年間1600食以上販売している１番人気商品「海の幸の冷たいスパゲッティ」ほかにないパスタで、光栄なことにファンもたくさん。「毎月たべたくなる」「自分で真似して作ってみたけど、お店の味にはならず、食べに来た」「ここにしかないから、福岡に来るたびに必ず訪れています」など、ありがたいお言葉をいただくことも多いです。一度食べたら、やみつきになること間違いなしです。
そんな「海の幸の冷たいスパゲッティ」を、一度食べたことがある人も、まだ食べたことがない人も、もっと多くの人に食べてもらいたい！その思いでEC販売商品を作りたいと思いました。
具材は、えび・いか・ホタテ・おくら。海鮮は、生臭くないようしっかり下処理を行い、うま味たっぷりです。
ベースとなる和風ソースは、醤油・昆布をベースに独自ブレンドし、半日かけて仕込みます。
パスタをゆでていきます。ゆであがったら氷水でしっかり冷やすのがポイント。
水気をきり、先ほどの具材をのせて、和風ソースをかけます。ここにとびこをのせたら完成です！
お好みで、海苔や大葉、ネギやみょうがなど薬味をかけていただくと尚美味しいです。
この「海の幸の冷たいスパゲッティ」をより多くの人に食べてもらいたい。そんな思いで、この度パスタソースをメインにEC販売する『パスタソース製作所 Bliss』を立ち上げました。「海の幸の冷たいスパゲッティ」を中心に、他にもご自宅で簡単にパスタができるセットを販売してまいります。
販売は具材（冷凍）と麺をセットにしてお届けいたします。海の幸の冷たいスパゲッティの具材は解凍したら、すぐ食べられます。他のパスタソースもフライパンで麺と絡めるだけ。食べたい時にすぐ食べられるようなセットにしました。
難しい調理工程は、一切なく、簡単にご自宅でレストランの味が再現できます！特別な日のディナーやちょっと贅沢なランチなど、お使いいただけるシーンは、様々です。
Instagramで情報発信していきますので、是非フォローお願いします！
▼こちらをクリック
https://www.instagram.com/bliss_pasta/profilecard/?igsh=MWJ4OG1lZmhtNDk5MQ==
【資金の使い方】
・リターン原材料、人件費用
・自社ECサイトの立ち上げ
・調理機器の購入費用の一部
に使わせていただきたいと思っております。
全て、冷凍してお家で食べても美味しいように商品開発しました！
ジェノベーゼは、フレッシュなバジルを使っております。チーズやナッツ類とのバランスにこだわり、濃厚なソースに仕上げました！
ボロネーゼは、お肉や野菜をたっぷり使い、ローズマリー香る本格的な味わいです。ワインと一緒に食べたくなるスペシャルな一皿です。
※ジェノベーゼ・ボロネーゼのチーズはついておりません。お好みでおかけください。
リターンは、1番人気の「海の幸の冷たいスパゲッティ」を中心にお届けさせていただきます。
【海の幸の冷たいスパゲッティのみのセット】
海の幸の冷たいスパゲッティの具材とパスタのセットとなります。
▼2食セット 5,200円
▼4食セット 8,000円
▼6食セット 11,000円
▼10食セット 18,000円
【海の幸の冷たいスパゲッティ以外にも食べたい人向けセット】
▼海の幸の冷たいスパゲッティ・ボロネーゼ 各2食セット 7,500円
▼海の幸の冷たいスパゲッティ・ボロネーゼ 各4食セット 14,000円
▼海の幸の冷たいスパゲッティ・ジェノベーゼ 各2食セット 8,500円
▼海の幸の冷たいスパゲッティ・ジェノベーゼ 各4食セット 15,500円
▼海の幸の冷たいスパゲッティ・ボロネーゼ・ジェノベーゼ 各2食セット 9,500円
▼海の幸の冷たいスパゲッティ・ボロネーゼ・ジェノベーゼ 各4食セット 18,000円
今後のスケジュール
2月中旬 クラウドファンディング終了
3月〜4月 順次リターン発送
4月下旬〜 自社ECサイト立ち上げ、調理器具購入（冷凍庫の追加購入など）、一般販売開始
福岡イタレリ屋ツクセリ屋の人気メニュー「海の幸の冷たいスパゲッティ」のEC販売を実現したいため、ご支援・応援の程よろしくお願いいたします！
最新の活動報告
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一般販売開始のお礼とお知らせ
2025/07/17 10:16プレ販売を７月18日（金）9時より開始いたします。こちらでの皆様のご支援・応援のおかげでございます。限定数量達成次第、終了とさせていただきます。予めご了承ください。発送は、7月30日（水）を予定しております。その後も定期的に販売を予定しておりますが、その前に練習もかねて限定販売とさせてください。一般販売開始の際には、商品ラインナップも増える予定です。スケジュールに関しては、インスタグラムにて発信しますので、フォロー・ご確認いただけますと幸いです。▼一般販売のサイトはこちら。https://pastabliss.base.shop/ もっと見る
プロジェクト成功のお礼
2025/02/23 15:17こんにちは。この度は、目標金額達成することができ、無事プロジェクトを終えることが出来ました。ご支援いただきました皆様はもちろん、応援・拡散いただき、誠にありがとうございます。おいしいお品物を皆様のお手元に届けられますよう、着々と準備進めております。発送まで今しばらくお待ちください。初めての試みで至らない点もあったかと思いますが、誠にありがとうございました。引き続きよろしくお願いいたします。スタッフ一同 もっと見る
目標達成のお礼とネクストゴール挑戦のお知らせ
2025/01/24 08:47先日目標金額30万円を達成することができました。ひとえに皆様のおかげです。ご支援いただいた方、応援いただきました方、ご友人やご家族にご紹介いただきました方、誠にありがとうございます。ご支援いただいた資金は大切に使わせていただきます。クラウドファンディング終了まで、より多くの方に『海の幸の冷たいスパゲッティ』知ってもらうために、ネクストゴール100万円を目指します。100万円達成しましたら、一般販売の際お使いいただける1,000円クーポンをご支援者皆様にプレゼントしたします。もちろんすでにご支援いただいている方も対象です！みなさん、最終日まで一緒にこのプロジェクトを盛り上げて応援してください。引き続き宜しくお願い致します。 もっと見る
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