神楽坂を愛して、早や四半世紀が過ぎました。還暦を迎えるにあたり、一念発起して、老若男女が好きな江戸前寿司と様々なお酒が堪能できる「鮨＆BAR　神楽坂えん」を昨年オープンすることができました。路地裏に佇む隠れ家をコンセプトに、一人当たりのスペースを広めにゆったりできるオレの店をコンセプトに多くの常連様からご支持いただいております。

インバウンド人気で最近多くの外国人のお客様にもご来店いただけるようになり、江戸前鮨だけではなく、様々な江戸の文化を気軽に楽しんでいただこうという趣旨で、小唄演奏家【如月まみ】さんと日本舞踊家の方々とタッグを組みこのプロジェクトを立ち上げました。

【如月まみ】プロフィール　https://kisaragimami.com/
北海道函館市出身の人気着物コーディネーターで、女優やタレントのスタイリングを手がけ、海外での活動やコラボ商品企画も行っていす。現在まで、約4000人以上に着付けを教え、自らもメディアに出演。
2013年には日本酒唎酒師の資格を取得し、飲食業にも進出。2015年には和食店をオープンし、三味線の演奏も提供。
2023年に飲食業を卒業し、現在は小唄の伝道師として弟子の指導や演奏活動に専念。

■連載：
「如月まみの今夜も男子専科バーで」男子専科
「酒場のおんな」日経新聞デジタル版
「随想」全国商工新聞　

■テレビ出演：
「二丁目なう』（CSエンタメ～テレ） レギュラーMC

「写ねーる」NHKプレミアム／
「シフクノトキ」フジテレビ
「やじうまテレビ」旬感ランキング／
ドラマ「SHIBUHARA GIRLS」 
MTV「生島ヒロシの定年塾』TVK/
「タナゴコロッジ」関テレ
「Veuve Clicquot ワタシノチカラ」インフォマーシャル ／
「Pinks」 MTV 他多数

さらに、私たちの理念に共鳴していただいた高級料亭「八仙」さんにもご協力いただき、通常では一見さんでは入れない料亭の一室をご提供していただくこととなりました。

【料亭「八仙」】https://hassen-kagurazaka.com/

「長年愛してきた神楽坂で、今宵、江戸の粋を感じる特別な夜をご一緒に。」

神楽坂の路地裏に佇む、江戸前鮨のお店「神楽坂えん」。情緒あるこの地域で四半世紀にわたり、神楽坂の文化を愛してきたオーナーが、江戸の伝統音楽「小唄」を通して新たな挑戦を始めます。江戸の町を彩った小唄のメロディーを現代に蘇らせ、日常の中にふと現れる喜びや哀愁を美しい日本語と三味線の音色で表現する特別なひととき。そんな小唄が持つ、人々の心を包み込む優しさと粋とともに、和の美味を心ゆくまで楽しめる空間を皆さまにお届けしたいと願っています。

私たちのプロジェクトは「江戸の文化」の魅力を未来に伝承することを目的としています。「小唄と江戸前鮨で彩る、神楽坂の特別な夜」をテーマに、以下の取り組みを行います。

〇小唄の披露：江戸時代から受け継がれてきた小唄の生演奏を、江戸前鮨と共にお楽しみいただけます。三味線の音色と日本酒の香りが織りなす空間で、江戸の情緒を心に刻んでください。

〇江戸前鮨とお酒：食材の旨みが溢れる熟成鮨や特製のお酒を提供し、視覚と味覚で江戸の魅力を再発見していただきます。

　　　　　　　　　　　　　　<イタリアからの来日で江戸の文化を体験する観光客＞

〇江戸と神楽坂を繋ぐ文化体験：神楽坂と江戸の文化が交わるこの場所で、伝統の音楽と鮨の真髄を体感し、神楽坂を愛する方々と共に過ごす特別な夜を実現します。

〇小唄演奏家【如月まみ】の出張演奏会の実施：皆様の街や都市での演奏会に出張致します。飲食店やショッピングセンターなどの催事に江戸の情緒を演出致します。

〇日本舞踊家とのセッション：三味線と小唄に合わせた日本舞踊の舞で、イベントを盛り上げます。

〇一見さんでは入れない高級料亭のお食事とお酒の宴で、小唄と日本舞踊で神楽坂の夜を満喫できます。

このプロジェクトにご支援いただいた方には、『神楽坂えん』ならではの特典をご用意いたしました。

＜Aコース＞　神楽坂えん　
　　　　　　　キャンプファイヤ特別コース（２名様）5万円
　　　　　　　　　　　（お飲み物は現地精算となります）

　「粋な大人の隠れ家『神楽坂えん』で、江戸前鮨と厳選された日本酒を堪能する至福のひとときを。しっとりとした空間で、熟成鮨の旨みと共に江戸の情緒に浸りながら、大切な方と特別な時間をお楽しみください。」

＜Bコース＞　神楽坂えん
　　　　　　　キャンプファイヤ特別コース（２名様）＋如月まみBAR演奏会　10万円
　　　　　　　　　　　（お飲み物は現地精算となります）

「江戸の風情と小唄の旋律が響き渡る一夜へ。『特別コース』に加え、小唄演奏家・如月まみの小唄演奏が、和の世界へと誘います。食と音が織り成す贅沢なハーモニーを、心ゆくまでお楽しみいただけます。」

＜Cコース＞　神楽坂えん　カウンター貸切（６名様）
　　　　　　　キャンプファイヤ特別コース＋如月まみBAR演奏会　20万円
　　　　　　　　　　　（お飲み物は現地精算となります）

＜Dコース＞　如月まみ　出張演奏会実施費　5万円（交通費・宿泊費等は別途）

「小唄演奏家・如月まみが、あなたのご指定の場所で小唄の世界をお届けします。日常にひとときの粋を加え、江戸の音色が響く特別な空間を演出いたします。」

＜Eコース＞　如月まみ　小唄演奏会+日本舞踊家の舞　10万円（交通費・宿泊費等は別途）

「小唄の調べに、日本舞踊家のしなやかな踊りが加わる、まさに豪華絢爛なパフォーマンス。歴史と情緒を感じる艶やかなひとときで、まるで江戸の情景に引き込まれるような特別な時間をお届けします。」

＜Fコース＞　如月まみ　小唄演奏会+日本舞踊家の舞を神楽坂の料亭八仙で実施　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　20万円（追加については現地精算）

「神楽坂の象徴ともいえる『神楽坂八仙』で行われる特別な演奏会。伝統美溢れる空間で、小唄と日本舞踊家の舞が織りなす優美な世界を体感できます。特別な日や大切な方へのおもてなしにも最適です。」
＜２名様３時間、会席料理、指定お飲み物飲み放題（瓶ビール、日本酒（立山）、焼酎（芋と麦）、ウィスキー(スーパーニッカ)＞

＜Gコース＞　プロジェクト支援　１万円

　　　　　　　お礼のお手紙とクラウドファンディングオリジナルTシャツ・千社札等

１２月　クラウドファンディング開始
1月中旬 　クラウドファンディング終了
　　（ご支援いただき次第、順次、電子チケット、リターン発送）

1２月1日　予約受付開始

５月末日　予約受付終了

「江戸と神楽坂、二つの文化が交差する特別な夜を、一緒に作りませんか？皆様のお力で、この新しい文化体験を共に築き上げていければと考えています。」