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このプロジェクトに目を留めてくださりありがとうございます。
私たち BURGER GoRock'n(バーガー.ゴロッケン)は、夫婦二人だけで営む、瀬戸内海の離島にある小さなハンバーガー.スタンドです。
コロナ禍の2021年、神奈川県横浜市から広島県 しまなみ海道沿いに浮かぶ生口島の瀬戸田へとJターン移住、そこで人生初めての経験である飲食店開業という無謀なチャレンジを試みました。
全くの手探り状態からスタートしたにも関わらず、地域の皆さまや島へと訪れる多くのお客様から支えられながら奇跡的に今年で開業４年め！を迎えようとしています。
このプロジェクト立ち上げの背景と実現したいこと
常日頃から耳にしている「バーガー.ゴロッケンのハンバーガーもっと食べたいから家の近くに来て！」というお客様からのラブコールにキッチンカー出店の形でお応えしてはどうか？と考えました。
どうせやるなら私たち夫婦の大好きな ソングライター浜田省吾さん ゆかりの地をキッチンカーで訪ね、お客様とともに彼のメッセージである「Love & Peace」 を世界に発信したいな！
そしてそれを最初にお披露目できる場所が 今年2025年7月6日(日) MY FIRST LOVE 発売20周年の日
浜田省吾さんがRockに初めて恋をした「江田島」であったなら…
きっと最高に盛り上がるだろうな！
そう想像しただけでワクワクが止まらなくなりました。
これはもうヤルしかない！
そこでキッチンカーの製作に必要な約860万円のうち、自己資金と銀行融資で賄いきれない残金をクラウドファンディングで資金調達しようと決意しました。
江田島でのお披露目イベント営業を終えた後のキッチントラックは、バーガー.ゴロッケンが現在営業しているしまなみ海道生口島(瀬戸田)で固定店舗としての通常運用をしながら 県内に点在する浜田省吾さんゆかりの地に出張出店します。
現在の準備状況
江田島市などの関係各所とはポップアップ出店に向けての話し合いをはじめており、とても良い感触を得られています。
キッチンカーのベース車両(中古車)の選定、購入は地元の業者様にお願いいたします。
キッチンカーのデザインも地元のデザイナー様へ発注、さらに施工も出来るかぎり地元の業者様にお願いする方向で動いています。
そしてリターンとして トラックの外装パネルにご支援者様のお名前等を記載するスペースをご提供させていただくことといたしました。
さらに3000円,5000円の支援者様にはゴロッケン自慢のハンバーガーお食事券やオリジナルのアクセサリー(My Second Love ペンダント)をご提供
10000円以上の支援者様には外装パネルへのお名前またはロゴマーク.バナー等の記載スペース、国産牛100%パティのプレミアム J.BOYバーガー お食事券＋ドリンク券
などとさせていただきました。
※いずれのハンバーガーも少量生産ホームメイドバーガーです。
ご提供できる仕込み数が限られておりますのでお食事券をご利用になる場合はお手数ですが事前にご来店日をお知らせください。
スケジュール
1月中旬、クラウドファンディング スタート
2月中旬、クラウドファンディング ゴール
3月上旬、ベース車両購入、キッチンカー製作開始
5月中旬、キッチンカー完成、保健所許可申請
6月下旬、リターン発送
7月6日(日) 初恋のきた島「江田島」にてMy First Love 20th 記念 出店イベント
1952生誕地の竹原、1999野外ライブ開催の備北丘陵公園 での出店など
最後に
現状、資金も時間も足りていません、でもヤル気と情熱は120%！
何としても達成したい気持ちでいっぱいです！
このプロジェクトが成功するか否かは「ご支援くださる皆様の人数」に掛かっております。
閲覧して下さった皆々様、私たちバーガー.ゴロッケンとともに果てしなくつづくON THE ROADの旅に出てみませんか？
皆さま方のご支援でバーガー.ゴロッケンを「千里の馬」に育てあげてください。
支援、応援、叱咤激励の程、何卒宜しくお願いいたします。
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