【ご挨拶】
はじめまして。私たちは、晴れの国・岡山で「Tomapical-トマピカル」ブランドを運営しているジェイ・イー・ティ・アグリです。高級フルーツミニトマトを専門とする農家として、一度食べたらもう戻れない味を日々追求しています。
この度、「トマピカル」という高級トマトブランドの立ち上げを決意し、クラウドファンディングに初挑戦することとなりました。私たちの第一歩として、心を込めて育てたフルーツミニトマトと特製のトマトネクターを、多くの方にお届けしたいと考えています。
トマトの底力、芯から溢れる美味しさ、そして手に取った瞬間に驚きと感動をもたらす、日本の農業の新たな可能性を、どうぞご体感ください。
【トマピカル誕生と私たちの挑戦】
私たちは、瀬戸内海沿いで最高糖度13度を誇るトマトを生産する唯一の存在です。選果機で糖度を厳密に測定し、20人のスタッフが一粒一粒を大切に育てる体制は他に例がありません。農薬は最小限に抑え、有機培土を使用することで、5年後、10年後、さらに100年後も愛され続けるトマト作りを目指しています。
しかし、育てる環境を妥協せずトマトの質にこだわっているため、通常のトマトより少し高めの価格設定が必要となり、スーパー等での販売が難しいのが現状です。また収量も限られる中、それでも「このトマトは特別なもの」と信じ、日々作り続けています。
〜ブランド誕生のきっかけ〜
受け継がれた美味しいトマト作りのノウハウを活かし、岡山の恵まれた気候の中でさらに美味しいトマトを育ててきました。そんなとき、試食された方から
「何これ美味しい!」
「他のトマトに戻れない!」
「いつ販売するの?」
と熱烈な反響をいただき、トマトの可能性を改めて実感しました。この反応をきっかけに、ブランド化への挑戦を決意。トマトの持つ価値をより引き出すため、売り方や見せ方を一から見直しました。
一粒ずつ大切に育てた私たちのトマトは、
宝石のように光かがやいて人々を魅了することから
「トマピカル」と名付けました。
岡山の気候と向き合い、トマトの声に耳を傾けながら、私たちはこの特別なトマトが作り手も食べ手も笑顔にできることを信じ、日々情熱を持って取り組んでいます。
【私たちが達成したいプロジェクト】
このプロジェクトでは、「トマピカル」ブランドと新商品「トマピカルネクター」を多くの方に知っていただき、実際にお試しいただくことを目指しています。
トマピカルネクターは、甘美な味わいが特徴で、アルコールを控える方や多様な世代の方々に喜ばれる、上質な飲料として新たな風を吹き込みます。最大約70粒分の果肉を100%使用し、添加物や水を一切加えず、トマトの本来の濃厚な旨味をぎゅっと閉じ込めました。
〜ちょこっと秘話〜
割れたトマトが原石だった・・・トマピカルネクターのエピソード
ある日、当社スタッフがトマトを箱詰めしている際、完熟して皮が割れたトマトから、とても甘い香りが漂っていることに気が付きました。このトマトは、通常のものよりもさらに濃厚な味わいがあるのではないかと考え、試しにジュースにしてみることに。その結果、驚くほど深いコクと、平均糖度10度という際立つ甘さを持つ、他にはないトマトジュースが誕生したのです。手間ひまをかけて育てたフルーツミニトマトを無駄なく無限の可能性へ。濃縮したこのジュースは、素材の味をそのまま生かした逸品です。
※割れたトマトは丁寧に洗浄後、すぐに冷凍しています。
また、12月末までにトマピカルブランドの認知度を大幅に高め、持続可能なビジネス基盤を築くことを目指しています。その先には、さらなる魅力を備えた「フルーツミニトマト」の完成を目指して進んでまいります。
【これまでの活動と準備状況】
私たちはこれまで、地域のイベントでの試飲会やオンラインでのプロモーションを通じてトマピカルネクターのフィードバックを収集してきました。その結果、多くの方から「また飲みたい」「甘くて美味しい」といったポジティブな意見をいただいています。生産体制も整え、品質管理の徹底を図りながら、万全の準備を進めています。
・即売会にて300本完売実績あり
・道の駅野菜部門No.1の売り上げ実績あり
・高級宿泊施設にて提供
【リターンについて】
今回、私たちは第1弾として、トマピカルネクターをご用意しております。
☆トマピカルネクター350ml贈答用
☆トマピカルネクター700ml贈答用
☆2本入りトマピカルネクター350ml
☆2本入りトマピカルネクター700ml
お届予定日は:1月から順に発送予定です。賞味期限:製造日より6ヶ月となります。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。保存方法:開封前は常温で、開封後は冷蔵庫で保管してください。
【スケジュール】
・2024年12月31日 クラウドファンディング終了
・2025年1月上旬 リターン発送
【最後に私たちの挑戦と未来への願い】
私たちは、トマピカルブランドを立ち上げ、一次産業の枠を超えた新たな挑戦に取り組んでいます。日本の農業や果物を守り、高級トマトとしての新しい可能性を広げることで、農業の未来を支え、次世代の農業者に誇りをもたらしたいと考えています。また、農家の「安売り」の概念を打破し、国内外で最も愛されるトマトブランドを目指しています。
トマピカルネクターは、ただの飲み物ではなく、皆さんの日常に新たな彩りを添える存在でありたいと願っています。このプロジェクトを通じて、多くの方と喜びや驚きを共有できることを心から楽しみにしています。皆様のご支援が、トマピカルの未来を切り開く大きな力となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
最新の活動報告
もっと見る基準を超える美味しさ!トマピカルの徹底した品質管理
2024/12/06 11:11トマピカルは、厳密かつ徹底した品質管理により、安定したおいしさと高い品質をお届けしています。一粒一粒のトマトを丁寧に糖度測定し、基準をクリアしたものだけを厳選して出荷しております。常に最高のトマトをお客様にお届けできるよう、私たちは細やかな作業を行っています。特に糖度の測定では、専用の機器を使用してトマトの甘さを正確に数値化し、さらに見た目の美しさや形状にも細心の注意を払い、手作業で丁寧にチェックをしています。こうした厳密な工程を経ることで、トマピカルは「どれを食べても同じように美味しい」という信頼を築いています。厳しい品質基準をクリアしたトマトだけをお届けすること。それが、トマピカルの「極上の味」を支える秘訣です。その一粒に込められた特別なこだわりを、ぜひご堪能ください。 もっと見る
ここでしか味わえない、トマピカルの完熟収穫が生む感動
2024/12/05 09:00完熟収穫で極上の甘さ完熟収穫で極上の甘さ トマピカルの極上の甘さは、完全に熟した状態で収穫する「完熟収穫」によるものです。このこだわりが、他にはない特別な味わいを生み出しています。 一般的な農園では、青い実を早めに収穫し、収穫後に甘さを引き出す「追熟」という方法が使われることがあります。しかし、追熟では青臭さが残りやすく、甘みも十分に引き出せません。一方、トマピカルは「完熟収穫」を採用。畑で完全に熟した状態になるまで収穫を待つことで、トマト本来の濃厚な甘さと香りを最大限に引き出します。 ギリギリまで畑で栄養を吸収したトマピカルは、糖度が非常に高く、フルーツのようなジューシーな甘みが特徴です。青臭さは全く感じられず、口に含んだ瞬間に広がる豊かな香りが楽しめます。また、追熟されたトマトと比べて、その濃厚で自然な甘さには大きな違いがあります。 完熟収穫に徹底的にこだわることで、トマピカルは他にはないフルーティな味わいと極上の甘さを実現しました。ぜひ、普段お召し上がりのトマトと食べ比べていただき、その特別な違いをご体感くださいませ。 もっと見る
晴れの国・岡山が育むトマピカルの秘密とは
2024/12/04 21:00晴れの国・岡山県の恵みトマピカルの甘さと旨みを生み出す秘訣は、その特別な育成環境にあります。 岡山県笠岡の干拓地は、日本有数の日照時間を誇る地域です。この豊かな土地と気候条件が、トマピカルの成長に理想的な環境を提供しています。また、最新のスマート農業技術を24時間365日活用することで、トマトにとって最適な栽培環境を常に維持しています。 干拓地の豊かな土壌は、トマトの根に十分な栄養を供給し、日照時間の長さが果実にたっぷりと太陽の恵みを届けます。さらに、スマート農業技術により、水やりや温度管理が細かく調整されることで、トマトはストレスのない環境で成長を続けます。これらの条件が、深い甘みと旨みを兼ね備えた「超高糖度」のトマトを生み出します。 太陽の力と技術の結晶であるトマピカルは、他にはない特別な甘さと旨みをお届けします。その一粒に詰まった晴れの国・岡山の恵みを、ぜひご堪能ください。 もっと見る
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