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はじめまして、津嘉山郁代と申します。
普段は沖縄県で、健やかに、悔いなく生きるための「生き活・終活セミナー」を開催し、受講者さまの健康サポートから資産運用のアドバイスなど実施しています。
多くの方は、今ではわらび餅なんて滅多に食べる機会がなくなったと思います。
ただ、私がお仕事で「より良い生き方」「健やかな生き方」を考える中で、世の中に広めたい「わらび餅」に出会ったんです。
それは、グルテンフリーで満腹感もあるわらび餅は、健康やダイエットに気を配る方にとってはぴったりのおやつだと思ったから。
今回私たちがお届けするのは、「本わらび粉」を使用したわらび餅。
一般的なわらび餅に比べると非常に柔らかく、
ご覧の通りかんたんに重力に負けてしまうほど。
和菓子分野でのモンドセレクション初受賞したこの「生わらび餅」の中でも、
利休ブランドの一つである「雪月花」を取り扱いたいと思っています！
今回のプロジェクトでは、まずは利休の「雪月花」を全国の百貨店やショッピングモールの物産展で出品し、多くの方にわらび餅の魅力を知っていただきたいと考えています！
その後、60万円が集まるごとに全国の催事場への出店を増やしたいと考えています。
そしてその後、資金が500万円以上集まったら、「新しい沖縄土産」としてわらび餅を使ったオリジナル商品を開発したいと考えています！
これまでの沖縄土産といえば、ちんすこうや紅芋タルトなど、甘くておいしい焼き菓子・揚げ菓子でした。
ただ、これらのお土産は高カロリーなものも多く、ダイエット中の方にはすこし贈りづらいのも事実。
その中で。低カロリーで腸内環境も整えてくれる沖縄フルーツ＆わらびもちを使った商品を開発することで、ダイエット中の方にも安心してお召し上がりいただきたいと思っています！
そしてゆくゆくは空港へのお土産ショップの出店、国際通りへの専門店の出店を目指しています。
専門店では、わらびもちやアイスクリームを使ったオリジナルのパフェなど、
新しいメニューもご提供したいと考えています！
今後開発する予定の商品に活用する沖縄名物フルーツは下記のようなものを考えています！
沖縄の太陽をたっぷり浴びて育ったパイナップルをくずもちとコラボ！
一口で大満足の味わいをお楽しみいただけます。
沖縄や鹿児島などの南西諸島でしか栽培されていないというたんかん！
「みかん」と似ていますが、ジューシーで酸味が少なく、濃厚な甘味のある味わいは南国ならでは！
温暖な地域でしか育たないドラゴンフルーツもふんだんに使用！
独特のしゃりしゃり食感とくずもちのぷるとろ食感の組み合わせをお楽しみください！
こんなにゴツゴツした見た目ですが、口の中で一気に広がる糖度20〜25度の甘味が特徴！
その甘さは「森のアイスクリーム」と呼ばれるほどで、くずもちの優しい甘さと相性抜群です！
他にも、多くの商品を開発予定！ぜひ、お気に入りの味を探してみてください。
フランチャイズの契約・イベントへの出展資金
商品開発・仕入れの費用
人件費や運転資金
広告宣伝費
2024年12月16日：プロジェクト開始
2025年1月16日：プロジェクト終了
2025年2月1：順次発送
賞味期限：製造日より2日以内にお召し上がりください。
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
4年前、私はバイクでの交通事故に遭い、2日ほど生死の境目を彷徨っておりました。
目が覚めた時、一番先に思い浮かんだのは「家族はちゃんと暮らせているだろうか」ということ。
各種料金の支払い。生活の問題。
「このまま死んでいたら、私は何も残せていなかった」
死が身近になったその時、はじめて強く感じたんです。
「いつ死んでも悔いのないよう、健やかに生きること、そして終活の大切さを伝えたい」
そう考えて、「生き活・終活セミナー」を沖縄の地で開催するようになりました。
ただし、このセミナーは無料で開催しているもの。
このセミナーを続けていきたい、と心から思っているのですが、そのための費用が底をついてきているのが現実です。
今回、「利休」の開店を決めた一つのきっかけも、そこにありました。
健康・美容にいいわらび餅を広めることでセミナーの資金を確立し、多くの人に「後悔のない生き方」をしてもらいたい。
そう考えて、フランチャイズへの加盟を決意しました。
多くの人に美味しいわらび餅を届けるため、そして「悔いのない生き方」をしてもらうため、絶対に今回のプロジェクトを成功させたいです。
皆様の支援をお待ちしております。
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