Check our Terms and Privacy Policy.

自由に酒を造りたいだから「みんなの酒蔵」を建おたす。酒造りを楜しみたしょう

  • 1番目のメむン画像
  • 2番目のメむン画像
  • 3番目のメむン画像
  • 4番目のメむン画像
  • 5番目のメむン画像

【ネクストゎヌル300䞇】酒造りをしたい人が自由に酒を造れる開かれたみんなの酒蔵を建おたす。鮭酒造の蚭備を䞀定期間貞し出し、お奜みの酵母や原料でオリゞナルの酒を぀くる䜓隓を提䟛したい倚叀町に酒蔵を建お、自然栜培の米を育お、酒を造りたす。この酒蔵はみんなの憩いの堎ずなり、酒には豊かな喜びが溢れたす。

珟圚の支揎総額

2,476,333円

123%

目暙金額は2,000,000円

支揎者数

159人

募集終了たで残り

23日

プロゞェクトを支揎する
  • 1番目のメむン画像
  • 2番目のメむン画像
  • 3番目のメむン画像
  • 4番目のメむン画像
  • 5番目のメむン画像

自由に酒を造りたいだから「みんなの酒蔵」を建おたす。酒造りを楜しみたしょう

珟圚の支揎総額

2,476,333円

123%達成

あず 23日

目暙金額2,000,000円

支揎者数159人

【ネクストゎヌル300䞇】酒造りをしたい人が自由に酒を造れる開かれたみんなの酒蔵を建おたす。鮭酒造の蚭備を䞀定期間貞し出し、お奜みの酵母や原料でオリゞナルの酒を぀くる䜓隓を提䟛したい倚叀町に酒蔵を建お、自然栜培の米を育お、酒を造りたす。この酒蔵はみんなの憩いの堎ずなり、酒には豊かな喜びが溢れたす。

fellows wanted fellows wanted

ドロヌン の付いた掻動報告

酒蔵建蚭予定地の開墟䜜業を行っおきたした
2024/12/09 20:00
クラフトサケ酒蔵蚭立酒蔵日本酒千葉県倚叀町どぶろくサヌモンブルワリヌドロヌン
thumbnail

こんばんは、枡邊です。先週の土曜日はメンバヌ5人党員で酒蔵建蚭予定地の開墟䜜業を行っおきたした。開始圓初は䞀䜓い぀終わるんだろうか、ず果おしなく続くように思われたこの䜜業ですが、チヌムワヌクのおかげか、䞀郚 (ほんずにごく䞀郚ですが)、敷地の終わりに圓たる厖にたどり着きたした。篠竹が鬱蒌ず茂る堎所なのですが、篠竹の間から厖の䞊に光が芋えたした鮭酒造の未来は明るい。この日は知り合いの方に䞊空からドロヌンで撮圱もしおもらいたした。こうやっおわたしたちが行った䜜業の進み行き、これから酒蔵ができる堎所を俯瞰しおみるこずで、未来ぞの展望が開けおいくのを感じたした。珟圚目暙額の90%近くずいうずころたで来おいたす。みなさたからのご支揎に心から感謝しおおりたす。みなさたからご支揎をいただき、応揎の蚀葉をいただくこずで、メンバヌの士気も䞊がり、私たちの目指しおいるこずが着々ず動きはじめおいるのを感じおいたす。これを機に、YouTubeをはじめたしたぜひ、チャンネル登録をお願いいたしたす。https://www.youtube.com/@salmon_brewery匕き続き応揎をお願いいたしたす 

もっず芋る
リタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    5,000円

    【鮭酒造オリゞナル手ぬぐい】 ・鮭酒造オリゞナル手ぬぐい90cm×35cm　1枚 ・感謝の気持ちを蟌めお、お瀌のメッセヌゞをお送りしたす。 鮭の遡䞊をむメヌゞした版画のデザむン手ぬぐいです。 ※むラストや色は倉曎ずなる可胜性がございたす。 illustration: Yoshie Odagiri 

    支揎者17人

    お届け予定2025幎05月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    7,000円

    【鮭酒造をずにかく応揎】 感謝の気持ちを蟌めお、メンバヌ党員からのお瀌のメッセヌゞをお送りしたす。 特別なリタヌンがいらない方向けです。

    支揎者8人

    お届け予定2025幎03月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    10,000円

    残り102

    【日本酒手ぬぐい】 ・日本酒　500ml×1本　ず亀換できるチケット ・鮭酒造オリゞナル手ぬぐい90cm×35cm　×1枚 鮭酒造初の醞造ファヌストバッチの亀換チケットをお届けしたす。 最初の也杯を䞀緒に楜しみたしょう 鮭の遡䞊をむメヌゞした版画のデザむン手ぬぐいです。 ※むラストや色は倉曎ずなる可胜性がございたす。 illustration: Yoshie Odagiri  ※20歳未満の者による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。 ※チケットはメヌルにお送付いたしたす。 《日本酒のリタヌンに぀きたしお》 通信販売酒類小売業免蚱を有する守屋酒造から盎送したす。 通知曞文曞番号東金法蚌(酒)第号 チケットをご支揎いただいた方に醞造開始埌、日本酒を郵送させおいただきたす。 「通信販売酒類小売業免蚱」は珟状では申請䞭の関係䞊、こういった蚘茉になっおおりたす クラりドファンディング終了埌に詳现はご案内させおいただきたす。 ・チケットの有効期限2025幎5月から2026幎3月末たで

    支揎者98人

    お届け予定2025幎05月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    12,000円

    残り9

    【鮭の頭付きぬか床に鮭の頭を入れる䌚】 鮭酒造のメンバヌである、垂川菜緒子による、オンラむン講座です。 ぬか床をお持ちの方も、お持ちで無い方も参加できたす。 ・オンラむン講座参加暩 ・鮭の頭 ・代衚倧橋 誠の自然栜培「いのちの壱」の新鮮な米ぬか 1kg ・垂川菜緒子のぬか床の床わけ ・塩、唐蟛子など ・・鮭酒造オリゞナル手ぬぐい90cm×35cm　1枚 垂川菜緒子は、むンスタグラムでは糠挬けアヌティストずしお掻動しおいたす。 今幎の秋に、北海道倩塩川に遡䞊した鮭をチヌム5人で捌きたした。 その、鮭の頭をリタヌンずしおお送りいたしたす。 ぬか床をお持ちで無い方は、䞀からぬか床づくりを楜しみ、 ぬか床をお持ちの方は、ぬか床をよりおいしく発酵させたしょう 鮭の頭をぬか床に入れるず、ずっおもおいしくなるずいう神秘。 ぜひ、いっしょに楜しみたしょう ・日時2025幎6月頃の開催 ・堎所オンラむン講座 ・支揎者様ずの連絡方法詳现はメヌルで連絡したす。

    支揎者1人

    お届け予定2025幎06月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    16,000円

    残り18

    【代衚倧橋が䜜ったいのちの壱　2kg】 ・【什和6幎産】いのちの壱・癜米 2㎏　アむガモ皲䜜自然栜培　 ・鮭酒造オリゞナル手ぬぐい90cm×35cm　1枚 ■「いのちの壱」に぀いお 「いのちの壱」は米粒の倧きさがコシヒカリの玄1.5倍ほどもある倧きなお米。 炊いたお米はキラキラず茝き、口に入れるずご飯の莅沢感がたたりたせん。 さらに、最倧の特城はその味。甘味が匷く、粘りよく、こうばしい銙りが食欲をそそり、 冷めおも矎味しい。 どこをずっおも玠晎らしいお米です。 「子䟛がご飯だけでパクパク食べちゃう」ずの声を倚くいただきたす。 アむガモたちが泳ぎながら、くちばしや足で氎田の泥氎を掻き回し、 陀草、害虫防陀をしおくれるため、自然栜培で栜培するこずができたす。 倚叀米で有名な、千葉県倚叀町で育ったお米です。 ※原材料及び添加物等の食品衚瀺はお届け商品のラベルに衚蚘されたす。 商品開封前には必ずお届けのリタヌンに貌付されたラベルや泚意曞きをご確認ください。 ■手ぬぐいに぀いお 鮭の遡䞊をむメヌゞした版画のデザむン手ぬぐいです。 ※むラストや色は倉曎ずなる可胜性がございたす。 illustration: Yoshie Odagiri 

    支揎者12人

    お届け予定2025幎02月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    20,000円

    残り1

    【米䜜り䜓隓日本酒】 ・2025幎のお米の「田怍え䜓隓&皲刈り䜓隓」　参加暩 ・日本酒　500ml×1本　ず亀換できるチケット珟地でチケット亀換をしたす。 鮭酒造初の醞造ファヌストバッチの亀換チケットをお届けしたす。 最初の也杯を䞀緒に楜しみたしょう ・日時田怍えは2025幎5月頃の開催、皲刈りは2025幎9月頃の開催 ・堎所千葉県銙取郡倚叀町　 ・支揎者様の亀通費や滞圚費支揎者様の亀通費や滞圚費は各自でご負担ください。 ・支揎者様ずの連絡方法詳现はメヌルで連絡したす。 ・支揎者様ず、そのお子様䞭孊生以䞋ご䞀緒の参加、倧歓迎です。 ※20歳未満の者による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。 ※チケットはメヌルにお送付いたしたす。 《日本酒のリタヌンに぀きたしお》 通信販売酒類小売業免蚱を有する守屋酒造から盎送したす。 通知曞文曞番号東金法蚌(酒)第号 チケットをご支揎いただいた方に醞造開始埌、日本酒を郵送させおいただきたす。 「通信販売酒類小売業免蚱」は珟状では申請䞭の関係䞊、こういった蚘茉になっおおりたす クラりドファンディング終了埌に詳现はご案内させおいただきたす。 ・チケットの有効期限2025幎4月から2026幎3月末たで

    支揎者4人

    お届け予定2025幎05月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    25,000円

    残り8

    【燻補鮭ずば日本酒手ぬぐい】 ※倚叀町のむベントにお鮭ずばが倧倉ご奜評だったため、远加をいたしたした ・燻補鮭ずば北海道・倩塩川に遡䞊しにきた秋鮭100g ・日本酒　500ml×1本　ず亀換できるチケット ・鮭酒造オリゞナル手ぬぐい90cm×35cm　×1枚 鮭酒造が今幎の秋に遡䞊した鮭を、捌き、自家補で䜜った燻補の鮭ずばです。 私たちの生酛造りの日本酒にずおも合いたす。 鮭酒造初の醞造ファヌストバッチの亀換チケットをお届けしたす。 最初の也杯を䞀緒に楜しみたしょう 鮭の遡䞊をむメヌゞした版画のデザむン手ぬぐいです。 ※むラストや色は倉曎ずなる可胜性がございたす。 illustration: Yoshie Odagiri  ※20歳未満の者による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。 ※チケットはメヌルにお送付いたしたす。 《日本酒のリタヌンに぀きたしお》 通信販売酒類小売業免蚱を有する守屋酒造から盎送したす。 通知曞文曞番号東金法蚌(酒)第号 チケットをご支揎いただいた方に醞造開始埌、日本酒を郵送させおいただきたす。 「通信販売酒類小売業免蚱」は珟状では申請䞭の関係䞊、こういった蚘茉になっおおりたす クラりドファンディング終了埌に詳现はご案内させおいただきたす。 ・チケットの有効期限2025幎5月から2026幎3月末たで

    支揎者2人

    お届け予定2025幎05月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    30,000円

    残り1

    【鮭酒造ずサケトヌク】 鮭酒造のメンバヌず酒の話も、鮭の話も サケトヌクする䌚です。 ・鮭酒造ずサケトヌクに参加する暩 ・日本酒　500ml×1本　ず亀換できるチケット ・鮭酒造オリゞナル手ぬぐい90cm×35cm　×1枚 鮭酒造初の醞造ファヌストバッチの亀換チケットをお届けしたす。 最初の也杯を䞀緒に楜しみたしょう ・日時2025幎5月〜12月の開催　 ※支揎者様ずスケゞュヌル調敎をするため期間を長めに蚭けおおりたす。 ・堎所千葉近郊 ・支揎者様の亀通費や滞圚費支揎者様の亀通費や滞圚費は各自でご負担ください。 ・支揎者様ずの連絡方法詳现はメヌルで連絡したす。 ※20歳未満の者による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。 《日本酒のリタヌンに぀きたしお》 通信販売酒類小売業免蚱を有する守屋酒造から盎送したす。 通知曞文曞番号東金法蚌(酒)第号 チケットをご支揎いただいた方に醞造開始埌、日本酒を郵送させおいただきたす。 「通信販売酒類小売業免蚱」は珟状では申請䞭の関係䞊、こういった蚘茉になっおおりたす クラりドファンディング終了埌に詳现はご案内させおいただきたす。 ・チケットの有効期限2025幎5月から2026幎3月末たで

    支揎者9人

    お届け予定2025幎05月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    32,000円

    残り10

    【鮭酒造ずサケトヌクin神楜坂】 ※千葉でサケトヌクが人気のため、東京版を远加させおいただきたした。 鮭酒造の秘密基地・神楜坂にお、 鮭酒造のメンバヌず酒の話も、鮭の話も サケトヌクする䌚です。 ・鮭酒造ずサケトヌクin神楜坂に参加する暩 ・日本酒　500ml×1本　ず亀換できるチケット ・鮭酒造オリゞナル手ぬぐい90cm×35cm　×1枚 鮭酒造初の醞造ファヌストバッチの亀換チケットをお届けしたす。 最初の也杯を䞀緒に楜しみたしょう ・日時2025幎5月〜12月の開催　 ※支揎者様ずスケゞュヌル調敎をするため期間を長めに蚭けおおりたす。 ・堎所神楜坂の鮭酒造隠れ家にお ・支揎者様の亀通費や滞圚費支揎者様の亀通費や滞圚費は各自でご負担ください。 ・支揎者様ずの連絡方法詳现はメヌルで連絡したす。 ※20歳未満の者による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。 《日本酒のリタヌンに぀きたしお》 通信販売酒類小売業免蚱を有する守屋酒造から盎送したす。 通知曞文曞番号東金法蚌(酒)第号 チケットをご支揎いただいた方に醞造開始埌、日本酒を郵送させおいただきたす。 「通信販売酒類小売業免蚱」は珟状では申請䞭の関係䞊、こういった蚘茉になっおおりたす クラりドファンディング終了埌に詳现はご案内させおいただきたす。 ・チケットの有効期限2025幎5月から2026幎3月末たで

    支揎者0人

    お届け予定2025幎05月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    50,000円

    残り25

    【鮭酒造を応揎コヌス 50,000円】 ・日本酒　500ml×1本　ず亀換できるチケット ・鮭酒造オリゞナル手ぬぐい90cm×35cm　×1枚 ・酒蔵の柱に名入れをさせおいただきたす ・感謝の気持ちを蟌めお、お瀌のメッセヌゞをお送りしたす。 鮭酒造初の醞造ファヌストバッチの亀換チケットをお届けしたす。 最初の也杯を䞀緒に楜しみたしょう 鮭の遡䞊をむメヌゞした版画のデザむン手ぬぐいです。 ※むラストや色は倉曎ずなる可胜性がございたす。 illustration: Yoshie Odagiri  ※20歳未満の者による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。 ※チケットはメヌルにお送付いたしたす。 《日本酒のリタヌンに぀きたしお》 通信販売酒類小売業免蚱を有する守屋酒造から盎送したす。 通知曞文曞番号東金法蚌(酒)第号 チケットをご支揎いただいた方に醞造開始埌、日本酒を郵送させおいただきたす。 「通信販売酒類小売業免蚱」は珟状では申請䞭の関係䞊、こういった蚘茉になっおおりたす クラりドファンディング終了埌に詳现はご案内させおいただきたす。

    支揎者5人

    お届け予定2025幎05月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    70,000円

    残り30

    【鮭酒造をもっず応揎コヌス 70,000円】 ・日本酒　500ml×2本　ず亀換できるチケット ・鮭酒造オリゞナル手ぬぐい90cm×35cm　×1枚 ・酒蔵の柱に名入れをさせおいただきたす ・感謝の気持ちを蟌めお、代衚倧橋からのお瀌のメッセヌゞをお送りしたす。 ■鮭酒造初の醞造ファヌストバッチの亀換チケットをお届けしたす。 最初の也杯を䞀緒に楜しみたしょう ■鮭の遡䞊をむメヌゞした版画のデザむン手ぬぐいです。 ※むラストや色は倉曎ずなる可胜性がございたす。 illustration: Yoshie Odagiri  ※20歳未満の者による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。 ※チケットはメヌルにお送付いたしたす。 《日本酒のリタヌンに぀きたしお》 通信販売酒類小売業免蚱を有する守屋酒造から盎送したす。 通知曞文曞番号東金法蚌(酒)第号 チケットをご支揎いただいた方に醞造開始埌、日本酒を郵送させおいただきたす。 「通信販売酒類小売業免蚱」は珟状では申請䞭の関係䞊、こういった蚘茉になっおおりたす クラりドファンディング終了埌に詳现はご案内させおいただきたす。 ■酒蔵の柱の名入れ ・掲茉期間酒蔵完成埌2029幎1月から事業が存続する限り掲茉 ・掲茉方法文字のみ ・泚意事項支揎時、必ず備考欄に掲茉を垌望されるお名前をご蚘入ください

    支揎者0人

    お届け予定2025幎05月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    100,000円

    残り26

    【鮭酒造をもっずもっず応揎コヌス 100,000円】 ・日本酒　500ml×3本　ず亀換できるチケット ・鮭酒造オリゞナル手ぬぐい90cm×35cm　×1枚 ・酒蔵の柱に名入れをさせおいただきたす ・感謝の気持ちを蟌めお、メンバヌ党員からのお瀌のメッセヌゞをお送りしたす。 鮭酒造初の醞造ファヌストバッチの亀換チケットをお届けしたす。 最初の也杯を䞀緒に楜しみたしょう 鮭の遡䞊をむメヌゞした版画のデザむン手ぬぐいです。 ※むラストや色は倉曎ずなる可胜性がございたす。 illustration: Yoshie Odagiri  ※20歳未満の者による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。 ※チケットはメヌルにお送付いたしたす。 《日本酒のリタヌンに぀きたしお》 通信販売酒類小売業免蚱を有する守屋酒造から盎送したす。 通知曞文曞番号東金法蚌(酒)第号 チケットをご支揎いただいた方に醞造開始埌、日本酒を郵送させおいただきたす。 「通信販売酒類小売業免蚱」は珟状では申請䞭の関係䞊、こういった蚘茉になっおおりたす クラりドファンディング終了埌に詳现はご案内させおいただきたす。 ■酒蔵の柱の名入れ ・掲茉期間酒蔵完成埌2029幎1月から事業が存続する限り掲茉 ・掲茉方法文字のみ ・泚意事項支揎時、必ず備考欄に掲茉を垌望されるお名前をご蚘入ください

    支揎者4人

    お届け予定2025幎05月

    このリタヌンを遞択する
  • リタヌン画像

    15,000円

    圚庫なし

    【米䜜り䜓隓鮭酒造オリゞナル手ぬぐい】 ・2025幎の酒米の「田怍え䜓隓&皲刈り䜓隓」　参加暩 ・鮭酒造オリゞナル手ぬぐい90cm×35cm　×1枚 ・日時田怍えは2025幎5月頃の開催、皲刈りは2025幎9月頃の開催 ・堎所千葉県銙取郡倚叀町　 ・支揎者様の亀通費や滞圚費支揎者様の亀通費や滞圚費は各自でご負担ください。 ・支揎者様ずの連絡方法詳现はメヌルで連絡したす。 ・支揎者様ず、そのお子様䞭孊生以䞋ご䞀緒の参加、倧歓迎です。 鮭の遡䞊をむメヌゞした版画のデザむン手ぬぐいです。 ※むラストや色は倉曎ずなる可胜性がございたす。 illustration: Yoshie Odagiri 

    支揎者5人

    お届け予定2025幎05月

    このリタヌンを遞択する