こんにちは、Riina Cookie(リィイナクッキー)パティシエールの櫻井詩織と申します。
まず前回のプロジェクトにご協力いただきました皆さま、誠にありがとうございました。
今回、クリスマスシーズンを迎えるこの時期に合わせて、ケーキに飾り付けるアイシングクッキーを考えてみました。是非この機会にクリスマスケーキを華やかに飾り付けてみてください♡
前回のプロジェクトについては、こちらをご覧ください。
https://camp-fire.jp/projects/793276/view?list=search_result_projects_popular
リターンについて
本プロジェクトは、ケーキなどの生菓子がございますので、商品受け渡しについて、期間限定(12/23-25)とし、原則、近隣(新宿駅周辺)限定で配送させていただく予定です。商品の受け渡しの日時については、改めてメッセージでのやり取りで決定させていただきます。
アイシングクッキーについては、配送対応可能となりますので、是非この機会にご利用いただき、クリスマスケーキを彩るのに是非役立ててください☆
●【クリスマス向けアイシングクッキーセット】
クリスマスケーキへのデコレーション用アイシングクッキー(5個セット)を提供します。 ご自身で用意されたケーキ(市販)などへの装飾の一つとして、クリスマス向けアイシングクッキーをケーキの上に付けて、ケーキ自体を華やかに装飾してみてください。
●【クリスマスケーキ(クリスマス向けアイシングクッキー付)】
クリスマス向けアイシングクッキーで装飾したクリスマスケーキを提供します。
※画像については、イメージとなります。
●【オーダークリスマスケーキ(クリスマス向けアイシングクッキー付)】
ケーキの味やアイシングクッキーデザインをオーダーでご注文いただき、パティシエールと相談の上、装飾した世界に一つだけのクリスマスケーキを提供します。
●使用してる材料について
生クリーム
リッチな味わいにしたくてかつ軽やかさもあるミルク感たっぷりの中沢乳業さんの乳脂肪分42%の動物性生クリームを使用しています。
砂糖
生クリーム、スポンジ生地にコクのある味わいを出したくてグラニュー糖と合わせてふんわり砂糖きび糖を使用しています。
バター
今回のクリスマスケーキのスポンジ生地には新鮮で良質な北海道産生乳を使用したよつ葉バターを選びました。
小麦粉
ドルチェ
北海道産小麦100%の製菓用薄力粉
なめらかでしっとりとした食感とほんのり甘い小麦の香りがします。
スケジュール
11月20日 本プロジェクト開始
12月15日 プロジェクト終了
12月23-25日 リターン対応予定
最後に
「Riina Cookie」がお届けするクリスマスケーキは、厳選したこだわりの材料でひとつひとつ丁寧に仕上げた特別なケーキです。バターの豊かな風味やフレッシュなフルーツなど、素材本来の味わいを引き出し、しっとりとした食感と贅沢な甘さをお楽しみいただけます。クリスマスの特別なひとときを華やかに彩る、Riina Cookieならではのかわいいデザインと味わいをどうぞお楽しみください。
皆さまからの温かいご支援を心よりお待ちしております。多くの皆さまにこのクリスマスケーキを味わっていただけるよう、日々準備を進めてまいりますので、何卒ご支援のほどよろしくお願い申し上げます。
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