みなさんこんにちわ！
じゅん亭のクラウドファンディングページを見て下さりありがとうございます！

じゅん亭は兵庫県尼崎市で焼肉、お弁当、お惣菜、精肉販売など、5店舗を展開している企業です！

尼崎の方だと、じゅん亭といえば『焼肉屋』というイメージが強いかもしれませんが、お弁当の販売、お惣菜の販売なども行っています！

以前から行ったことはないけどじゅん亭が気になっていた方がいれば、このクラウドファンディングをきっかけにお店に来てみて下さいね！

私たちのお肉、野菜、ご飯、タレなどに対するこだわりをお感じ頂けると思います！

私たちじゅん亭がクラウドファンディングに挑戦する理由は２つです！

①じゅん亭のことを一人でも多くの方に知ってもらいたい！

じゅん亭＝焼肉屋さん

というイメージをお持ちの方がほとんどだと思います。

現在では、焼肉屋を4店舗、お弁当・お惣菜のお店を1店舗と合計5店舗を運営しています！

今回のクラウドファンディングでは、じゅん亭は知っているけど行ったことがない、じゅん亭がお弁当・お惣菜販売を始めたことはあるけど買ったことがない、じゅん亭ってなに？という全ての方にじゅん亭を知ってもらい、身近に感じてもらいいずれかの店舗に足を運んでもらえたらこれほど嬉しいことはありません！

精肉やお弁当を販売している、『精肉とお弁当お惣菜 じゅん亭』はリピーターも多く、焼き肉は月に一回だけど、お弁当ならじゅん亭の美味しいお肉や惣菜を身近に楽しめるという嬉しい声を頂戴しています！

日頃のお弁当に、ちょっとした自分へのご褒美に、感謝している方に向けてのプレゼントとして、など多種多様なシーンに合わせたお弁当を用意しています！

どんなお弁当があるのか、気になった方は是非HPをご覧ください！

お弁当はこちらをタップ！

②厳選した美味しい雌牛黒毛和牛を食べてもらいたい

焼肉屋をやっている以上、店舗でお客様に提供するお肉には創業依頼こだわっています！

じゅん亭では、肉の卸市場として有名な『神戸西部市場』で仕入れを行っており、雌牛の黒毛和牛を一頭買いしています。

牛の命に感謝をして、牛一頭の食べることができる部位を余すことなく丁寧に調理しています！

じゅん亭のホームページでもご紹介している、『じゅん亭のこだわり』をご紹介します！

創業から26年の間、コツコツ真面目に、隠し事一切なしで今日までやってきました。

そんな私たちのこだわりです！

今回のクラウドファンディングを通じてじゅん亭がお弁当を始めたことを知ってもらいたいなと思っています！

お弁当は店舗で販売しているだけでなく、配達も行っています。

いろんなシーンを想像してたくさんのお弁当をご用意していますので、あなたにあったシーンでじゅん亭のお弁当を食べて笑顔になってもらえたら幸いです！

①日常の生活の中で食べてほしい

毎日の生活の中でお買い上げいただきやすい価格でご用意しているお弁当シリーズ

②いつも頑張っている自分のご褒美に

プチ贅沢にご満足いただけるご褒美弁当のシリーズ

③日頃の感謝を御膳に込めて

日々の感謝を込めたプレゼントや、大切な方と大切な時間を過ごす時間向けの御膳シリーズ

創業からの感謝を込めて

じゅん亭が創業から26年を迎えられたのはひとえに尼崎のお客様あってのことです。

本当にありがとうございます。

今思い返せば、じゅん亭のスタート当時は本当に大変でした。

じゅん亭をOPENしたけど、世間をBSE（狂牛病）が騒がせ焼き肉を食べにきてくれるお客様は皆無という状態で、『本当にやっていけるんだろうか？』と不安に思うところからでした。

しかしながら、自分にできることを真面目にこだわってこつこつやろうと決め、お客様に隠し事なしでこれまで続けてきました。

焼肉屋をやるからにはできる限り美味しいものを出したい。
そのためには手間も時間も惜しんだらあかん。
人と人の関係と同じやなと思っています。

その結果、たくさんの常連様に可愛がってもらい、現在では5店舗まで店舗数が増えました！

もちろん、コロナ期には私たちも本当に大変でした。

ただ、これは皆様も同じく大変で、『好きな時に外食ができない』『好きなだけ楽しむことができない』という行動制限があり、早くこれまでの当たり前だった生活を送りたいと思った方がほとんどだと思います。

この期間、私たちもできることからと考え、緊急事態宣言中も店を開け続け、なんの気兼ねも無く皆笑顔で楽しい時間を過ごして、より仲良ってもらう場所としてじゅん亭を楽しんでもらいました。

この期間中もたくさんのお客様に恵まれ、なんとかやってこれました。

振り返った時にこれまで支えて下さったお客様に感謝しかありません。

今後のじゅん亭のビジョン

2022年8月31日のことです。

じゅん亭がスタートした場所である、じゅん亭の本店が全焼しました。

創業した地であり、私にとっても思い出の店でした。

『じゅん亭本店を再建する！』

これは私の中で決めていることであり、必ず達成したい目標です。

いつと言われたら、まだ少し先の話になります。

大きなこの目標を叶えるためにも、じゅん亭一同、質の高いサービス、食材を提供し、お客様に喜び続けてもらうことが必須だと思っています。

最後にはなりますが、今後も、コツコツ、真面目に、こだわりを持ってお客様に喜んでもらえるお店づくりをしていくことをこの場で約束します。

今後とも、応援のほど何卒よろしくお願いいたします。