今日は、東京の蒲田のちょっと先までエスプレッソマシンの使い方を教えてもらいに行ってきました。

電源の付け方から、使い終わったあとの清掃の仕方など詳しく教えていただきました。

そんな中、スタバさんに、この製氷機卸してるんですよ！から始まり、マクドナルドさんに、こちらの機材使っていただいてるんですよ！とか、ケンタッキーさんに、、、！サイゼリアさんに、、、！小さな町工場で全国展開！工場で働く方々の元気な姿が印象的でした。

大手さんにも卸してるんですね！凄いですね！と、私。

いや、大手さんも個人さんも私にとっては変わらないですよ！と、担当の原さん。その言葉が嬉しかったです。

帰り際、くろすけ開店したら、コーヒー飲みに行きますね！のご挨拶。

明日から、エスプレッソマシン稼働させます。まずは、機械に慣れなきゃ！頑張るぞー！