好きなことを仕事に!52歳パン職人スタバ店員が、買い物難民カフェに挑戦!

皆様のご支援に感謝をしています。応援メッセージもたくさんいただいて、励まされてます! 小麦パンや米粉パン、コーヒーを通して、これからも皆さまの笑顔を応援していきます!最後まで頑張るぞ!

現在の支援総額

692,000

230%

目標金額は300,000円

支援者数

101

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/01/10に募集を開始し、 101人の支援により 692,000円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

好きなことを仕事に!52歳パン職人スタバ店員が、買い物難民カフェに挑戦!

現在の支援総額

692,000

230%達成

終了

目標金額300,000

支援者数101

このプロジェクトは、2025/01/10に募集を開始し、 101人の支援により 692,000円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

皆様のご支援に感謝をしています。応援メッセージもたくさんいただいて、励まされてます! 小麦パンや米粉パン、コーヒーを通して、これからも皆さまの笑顔を応援していきます!最後まで頑張るぞ!

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2025/01/29 09:26

コーヒー豆を挽くグラインダー。

買って1日目にして、粉が出て来ない状況。昨日、修理の方に来ていただき、こんなやりとりが。

「あれ?部品折れてますねー」業者の方

「え、、?部品おれてるんですか??」わたし。

「よっぽどじゃないと、こんなところ折れないんですけどね。。何かしましたか?」業者の方

「え??私??何かした??」わたし。

とりあえず、部品が交換になるそうで、部品を取り寄せてから、また修理に来てくださるそうです。こんな事もあるんですねー!ビックリ!!

今日は、フレンチトーストの試食を作ったのですが、火力が強すぎたのか、焦げすぎて真っ黒になっちゃったので、写真は撮りませんでした。パンを焼くのは上手なんですが、焼き上がったパンを加工して何かを作る(フレンチトースト、サンドイッチ、ラスク、、等)のは未知の世界なので商品化に向けて楽しみながら頑張ります〜。

また、試作が出来上がったら、開店前にイベントを立ち上げようと思っています。色んなメニューを試食&試飲していただいて、それぞれの味を知っていただく企画です。みなさん、楽しみに待っていてくださいませー。



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