プロジェクトの実行者について
丸山と申します。二人の小学生の息子を持つシングルファザーで、息子の一人は発達障害を抱えています。そのため、家庭内でのサポートが必要で、通常の就業形態で働くことが難しい状況です。以前は最寄駅の神奈川県藤沢市、藤沢駅にて居酒屋を経営しており、家事など両立しやすかったので、以前の経験も活かして、また再び最寄り駅に飲食店をオープンすることを目指しています。新しいスタートを切るために、皆様のご支援をいただきたいと考えております。どうぞよろしくお願いいたします。
このプロジェクトで実現したいこと
このプロジェクトでは、再び居酒屋をオープンし、地元地域の皆様に愛される場所を提供することを目指しています。居酒屋は単なる飲食の場ではなく、人々が集い、リラックスし、交流する大切なコミュニティスペースであると信じています。私自身の経験を活かして、多様なニーズに応える居心地の良い空間を提供したいと考えています。また、息子たちにとっても、親として働く姿を見せることで、生きる力を育む一助となることを願っています。
プロジェクト立ち上げの背景
私は以前、最寄り駅である神奈川県藤沢市の藤沢駅にて居酒屋を経営していましたが、新型コロナウイルスの影響でやむを得ず店を閉めることになりました。
その後、通常の仕事に就くことを試みましたが、息子たちの育児やサポートが必要なため、柔軟な働き方が求められました。
以前の様に最寄り駅にて飲食店を経営していたのは私にとって適した働き方であり、また、これまでの経験を活かせる分野です。しかし、新たに店舗を開くには資金が必要であり、クラウドファンディングを通じて支援を募ることにしました。
これまでの活動と準備状況
これまで、飲食店経営において培ったノウハウを活かし、新たな店舗のコンセプトやメニューの開発を進めています。また、居酒屋の再オープンに向けて、必要な資格の取得や物件探しなどの準備を進めています。これらの活動は、より良いサービスを提供するための基礎となるものであり、すべての準備が整った際にスムーズにオープンできるよう、日々努力を続けています。
リターンについて
応援、支援を下さった方には手書きでお礼とご挨拶のお手紙をお出ししたいと考えております。
スケジュール
クラウドファンディング終了
2月上旬 HP開発、SNS開発、オープン告知開始
2月上旬、物件取得
2月半ば、物件内装工事、備品購入搬入
3月、新店舗オープン
4月、リターン発送
最後に
最後までお読みいただきありがとうございます。私たち家族にとって、今回の居酒屋の再オープンは人生の新たなステージであり、息子たちにとっても希望と安心を与える重要なプロジェクトです。皆様のご支援があれば、この夢を現実のものとし、多くの方々に喜んでいただける居酒屋を作り上げることができます。どうか温かいご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
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