プロジェクトの実行者について

こんにちは、私達は埼玉県さいたま市緑区大間木にて、【ファームコミュニティsekine】というシェア畑をやっています。

その中で食の提供をしたいと思い始めました。

シェア畑の入り口（自作）

私は自然と共に生きるライフスタイルを大切にし、地域のコミュニティと繋がりながら新鮮な野菜を育てています。このプロジェクトでは、私が育てた野菜を使って皆さまに美味しい食の楽しさをお届けしたいと考えています。

このプロジェクトで実現したいこと

私たちの目標は、地元で育てた新鮮な野菜を使ったホットドックを提供するキッチンカーをオープンすることです。このホットドックは、畑で採れた旬の野菜をふんだんに使い、健康的で美味しい食体験を皆さまに提供します。キッチンカーという移動販売のスタイルを活かし、多くの方に気軽に立ち寄っていただける場所を作りたいと思っています。

プロジェクト立ち上げの背景

このプロジェクトの発端は、地域の方々に「もっと地元の新鮮な野菜を食べてほしい」という想いからです。私たちの畑で採れる野菜は、日々の手入れの中で育てられ、愛情がたっぷり注がれています。しかし、これまでその良さを広く届ける手段がありませんでした。キッチンカーを通じて、地元の方々に直接新鮮な野菜の美味しさを伝えたいという思いが強まり、スポット的なイベントだけでは無い提供をしたいと思いこのプロジェクトを立ち上げるに至りました。

簡単ながらも喜ばれた水風船釣り

手作りの焚き火専用の場所

初めて焚き火を経験する姪っ子

これまでの活動と準備状況

個人シェア畑では、地域の花火大会の際にオーナーの自宅の庭を解放して花火見学の場所の提供、野菜を販売、令和4年に食品衛生責任者を取得した事により軽食も販売してきました。

地域の皆様に安心安全、新鮮な野菜を使ったホットドックをキッチンカーで提供するとともに、シェア畑での地域のコミュニティに繋げていきたいです。

リターンについて

10万円以上支援して頂いた方には30回提供＋考案メニューを商品化します。（期間限定で考えてますがレギュラーメニューになるかもしれません）

5万円支援して頂いた方には30回提供

3万円支援して頂いた方には20回提供券

1万円支援して頂いた方には10回提供券

5000円支援して頂いた方には5回提供券

キッチンカー制作業者様のご提供、ご支援もお待ちしております。

スケジュール

目標金額に達成次第すぐ動き出します。

100万円達成した時点で車体購入します。

車体購入後1ヶ月でオープン予定です。

最後に

このプロジェクトは、私たちが育てた新鮮な野菜を通じて、地域の皆さまに笑顔と健康を届けたいという願いからスタートしました。皆さまのご支援があってこそ、私たちの想いを実現することができます。ぜひ、私たちのプロジェクトを応援していただければ幸いです。一緒に、新しい食の楽しさと地域の繋がりを作り上げていきましょう。