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大阪から全国の皆様へ、『行き場を失った商品たち』を美味しくお届けしたい!

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  • avatar 応援しています!頑張ってください!ふぁいと! bydurandal
  • avatar 御社のハム類は美味しいです(^O^)/ 年末/正月に間に合うようにしてくれれば 良かったのに(T_T) byguestc40b053aac44
  • avatar 微力ではございますが、フードロス削減をお手伝いいたします! bykageyama1tp

大阪から全国の皆様へ、『行き場を失った商品たち』を美味しくお届けしたい!

大量生産により行き場を失った弊社自慢の『豚バラチャーシュー』。全国の皆様へ格安でお届けいたします!このままでは我が子の様な商品たちが、誰の手にも取られることなく廃棄されてしまいます。この機会に是非ご賞味ください。

現在の支援総額

330,500

18%

目標金額は1,800,000円

支援者数

61

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/12/17に募集を開始し、 61人の支援により 330,500円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

大阪から全国の皆様へ、『行き場を失った商品たち』を美味しくお届けしたい!

現在の支援総額

330,500

18%達成

終了

目標金額1,800,000

支援者数61

このプロジェクトは、2024/12/17に募集を開始し、 61人の支援により 330,500円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

大量生産により行き場を失った弊社自慢の『豚バラチャーシュー』。全国の皆様へ格安でお届けいたします!このままでは我が子の様な商品たちが、誰の手にも取られることなく廃棄されてしまいます。この機会に是非ご賞味ください。

はじめまして。コスモフーズ株式会社の野口と申します。
当プロジェクトをご覧いただき、誠にありがとうございます。


私たちは畜肉加工品を中心に、ソーセージや合鴨製品、チャーシューからデザートまで様々な食品を取り扱う食品メーカーです。

試行錯誤を重ねて作り上げた商品が今危機的状況に追い込まれております。
本来であれば、外食関係や量販店などで美味しくお召し上がりいただけるはずだった豚バラチャーシューが、様々な理由で賞味期限が2025年5月に迫っており、このままでは大量廃棄ということになってしまいます。


弊社で安心安全でおいしい商品をお届けするために、そして試行錯誤を重ねて作り上げた豚バラチャーシュー。たくさんの思いが詰まった商品ですが、外食のメニュー変更など様々な問題で、賞味期限が迫っていることに気づきました。

そんな行き場を失ってしまった我が子の様な商品たちを『賞味期限が切れたから廃棄』とするのは悲しすぎるため、そしてより多くの方に美味しい商品をお届けしたいという思いから、今回この場をお借りし再びプロジェクトを立ち上げました。少しでもフードロスを無くし、クラウドファンディングを通じて多くの方々の手に渡ることを願っています。


私たちは、海外や国内の提携工場から商品を仕入ておりますが、出来上がった商品をただ仕入するのではなく、レシピの作成から原料の選定、生産工程の基準作りに至るまで、全ての過程にできる限り参画し、『良い商品、より安全な商品』をつくる事に全力で取り組んでおります。 



使用する原料の選定や生産工程の工夫により、『素材の旨さ』を味わっていただける様、日々努力を重ねております。 



当プロジェクトにご支援いただきましたお客様には、弊社自慢の商品をボリュームたっぷりでお届けさせていただきます。商品のラインナップは下記になります。※すべて冷凍食品になります。


・豚バラチャーシュースライス300g

上質な豚バラをじっくり煮込んで仕上げました。それを丁寧にスライスして、約20枚入りパックになっています。口の中に入れると、やわらかな食感の中から豚肉の旨みが染み出てきます。パックは、チャーシューの判同士がくっ付かないように間にビニールシートを挟んで並べているので取り出しやすいです。


【原材料名】豚肉、しょうゆ、砂糖、みりん、全粉乳、卵白粉、酵母エキス、香辛料、食塩、食酢/加工デンプン、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素)、(一部に小麦・乳成分・卵・豚肉・大豆を含む)

【原産国名】中国

【栄養成分 ※100g当たり】
エネルギー 206kcal、たんぱく質 19.1g、脂質 13.6g、炭水化物 1.9g、食塩相当量 1.4g(この表示値は推定値です)

【一括表示】



・ポークウインナー20g(1kgパック)

こだわりのオリジナルレシピで作ったウインナーで、原料肉に豚肉のみを使用していますので、ジューシーで上品な味わいです。また、天然羊腸のパリッとした食感が楽しめます。


【原材料名】豚肉、豚脂肪、結着材料(でん粉、大豆タンパク)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖、水あめ)、香辛料/、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・大豆を含む) 

【原産国】中国

【栄養成分 ※100g当たり】
エネルギー 343kcal、たんぱく質 9.9g、脂質 31.4g、炭水化物 5.3g、食塩相当量 1.9g(この表示値は推定値です)

【一括表示】




・合鴨ローススモーク1kgパック(200g×5パック)

合鴨ロース肉を弊社オリジナルの調味液に漬け込み肉質を柔らかくし、フルーツのスモークチップでじっくり燻しました。芳醇なスモークの薫りと合鴨肉のうま味をご堪能ください。
合鴨スモーク、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、ピンクペッパーでカルパッチョがオススメです。


【原材料名】合鴨肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)

【原産国】中国

【栄養成分 ※100g当たり】
エネルギー 262kcal、たんぱく質 14.4g、脂質 21.9g、炭水化物 1.8g、食塩相当量 2.4g(この表示値は推定値です)

【一括表示】




◆調理画像◆





リターン商品は①~⑤までのセットがあり、セット内容、価格が異なります。


【リターン商品①】
→ 豚バラチャーシュースライス300g×5パック


【リターン商品②】
→ 豚バラチャーシュースライス300g×10パック



【リターン商品③】
→ 豚バラチャーシュースライス300g×20パック

【リターン商品④】
→ 豚バラチャーシュースライス300g×3パック + ポークウインナー20g(1kg)×1パック


【リターン商品⑤】
→ 豚バラチャーシュースライス300g×3パック + 合鴨スモーク1kg(200g×5パック)×1パック



今回、私たちがこのプロジェクトを通じて実現したいことは『廃棄することなく、全国の皆様へ商品をお届けする』ことです。行き場を失ってしまった商品を廃棄することなく、少しでも多くの方に当プロジェクトを知っていただき、多くの方にご支援をお願いできればと思っております。

私たちのプロジェクトの実現の為、ご支援賜りますようよろしくお願いいたします。

皆さまのご支援を心よりお待ちしております。


ご支援いただいた方への宅急便費用及び一部商品原価費として使用させて頂きます。

プロジェクト期間:2024年12月17日から2025年1月31日

リターン品の発送:プロジェクト終了後、2025年2月16日より順次発送致します。
※リターン商品の発送は配送準備を行う順番で前後いたします。予めご了承ください。


私たちは畜肉加工品を中心とした商品を扱っている食品メーカーです。弊社が運営する通販サイト『 yahoo shop 』、『 楽天市場 』にてソーセージや合鴨、その他さまざまな商品を取り扱っております。

是非一度、通販サイトへもアクセスしていただければ幸いです。下記のURLをクリックまたは検索していただければと思います。

yahoo shop:https://store.shopping.yahoo.co.jp/cosmofoods/

楽天市場:https://www.rakuten.co.jp/cosmofoods-ss/


<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

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支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • ご支援いただいた方への宅急便費用及び一部商品原価費として使用させて頂きます。

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

最新の活動報告

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  • いつも活動報告をご覧いただき、誠にありがとうございます。2月13日より『行き場を失った商品たち 赤字覚悟でお届けします』のリターン商品を順次配送いたします。リターン商品の配送準備は、現在感謝の気持ちと少しでも皆様が笑顔になっていただける様に願いを込め、1つ1つ丁寧に手作業で準備をさせていただいております。手作業ですので、1日に準備し出荷できる個数に限りがあります。そのため、商品のお届けまでに少しお時間がかかっております。ご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承いただければ幸いです。また、リターン商品を複数ご選択いただいているご支援者様もいらっしゃると思います。複数ご選択のご支援者様に関しましては、まとめての配送ではなくリターン商品ごとの配送となっております。こちらも配送ミスを少しでも減らすため、この方法を取らせていただいております。最後になりますが、ご支援・拡散していただいた方々、お気に入りしていただいた方々、プロジェクトページをご覧いただきました方々、本当にありがとうございました。次回掲載の際は、変わらぬご支援・拡散をしていただければ幸いです。重ねて御礼申し上げます。 もっと見る
  • ◆ご支援の御礼◆

    2025/02/03 04:17
    当プロジェクトにご支援いただきました皆様、プロジェクトページをお気に入り、閲覧いただきました皆様、誠にありがとうございます。 2025年1月31日をもちまして、第4弾プロジェクトの募集期間が終了いたしました。合計で61名の多くの方々にご支援いただきました。目標達成とはいきませんでしたが、ここまでご支援いただけたのも、皆様にお力添えいただいたおかげです。重ねてお礼申し上げます。本当にありがとうございました。現在は、ご支援いただきました皆様の送り先の集計をしております。皆様のお手元にリターン商品が届くまでもう少しお時間をいただければと思います。今後もこの活動報告を活用させていただき、配送状況や新しい情報も配信させていただければと思っております。あらためて、ご支援・拡散いただいた方々やお気に入り登録をしていただいた方々、活動報告をご覧になってくださった方々、プロジェクトページをご覧になってくださった方々、本当にありがとうございました。 引き続き変わらぬご自愛をよろしくお願いいたします。 もっと見る
  • いつも活動報告をご覧いただき誠にありがとうございます。第4弾のプロジェクトも残り10時間となりました。現在、58名の方々にご支援いただき、84名の方々にお気に入りをしていただいております。ご支援いただいた方々、お気に入りしていただいた方々、プロジェクトページを見ていただいた方々、重ねて感謝申し上げます。プロジェクトの募集期間も残すところ、12時間を切りました。残り1日を切ってからもご支援いただける方々が増え続けており、大変嬉しく思います。残りわずかな時間ですが、1人でも多くの方々にお届けできたらと思います。最後の最後まで、皆様のお力をお借りし、拡散・ご支援をお願いできれば幸いです。よろしくお願いいたします。 もっと見る

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