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オーストリアから取り寄せた『ガブリエルグラス』の魅力を日本でも広めたい

【料理人・ソムリエが大絶賛】赤も白も泡も。すべてのワインの香り・味最大限引き出す万能型ワイングラス。それが「ガブリエルグラス」です。多くのソムリエ・料理人を魅了するガブリエルグラスの魅力を、日本のワインにも愛好家に届けたい。

現在の支援総額

31,500

10%

目標金額は300,000円

支援者数

7

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/12/13に募集を開始し、 7人の支援により 31,500円の資金を集め、 2025/01/20に募集を終了しました

オーストリアから取り寄せた『ガブリエルグラス』の魅力を日本でも広めたい

現在の支援総額

31,500

10%達成

終了

目標金額300,000

支援者数7

このプロジェクトは、2024/12/13に募集を開始し、 7人の支援により 31,500円の資金を集め、 2025/01/20に募集を終了しました

【料理人・ソムリエが大絶賛】赤も白も泡も。すべてのワインの香り・味最大限引き出す万能型ワイングラス。それが「ガブリエルグラス」です。多くのソムリエ・料理人を魅了するガブリエルグラスの魅力を、日本のワインにも愛好家に届けたい。

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プロジェクトの目的

はじめまして。ガブリエルグラスの日本総輸入販売元、株式会社シー・スマイル代表の久保利道です。

世界中のワイン愛好家やプロの料理人・ソムリエたちから支持を集めるガブリエルグラスが、日本でも広がりを見せています。

しかし、まだまだ「知る人ぞ知る」存在です。

赤・白・泡、すべてのワインの香りと味を引き出す究極のグラスを、もっと多くの方に体験していただきたい!その思いから今回のクラウドファンディングを企画しました。

今回のプロジェクトでは、多くの方に体験していただくために、通常の販売価格より抑えた金額でお届けしております。また、今回はギフトスタイルもご用意いたしました。ハンドメイドとマシンメイド、どちらも鉛フリーのクリスタル製。その美しいフォルムは贈り物、プレゼントにもぴったりです。

さらに、クリスタルで作られたこのグラスは、鉛フリーであり、傷がつきにくく、長く愛用しても白濁や色変わりの心配がありません。ボウルとステムが一体となったデザインは、強度と美しさを両立させ、割れやすい部分がないという安心感を提供します。



リターンの発送スケジュールについて

・14時までのご注文は即日発送、14時以降のご注文は翌営業日の発送
(リターン選択の画面では、便宜上「お届け予定:2025年01月」と表示されていますが、ご希望の日時を指定いただければ、それに合わせてお届けいたします。)  

・休業日:土日祝日  

・年内最終日:12月27日(金)  

・年始始業日:1月6日(月) 

・備考欄などにご記入いただければ、送付先の住所や希望日時をご指定いただけます。


ソムリエ・料理人を魅了するガブリエルグラス

ガブリエルグラスのデザイン性、機能性、そして汎用性料理人・ソムリエにも大変好評です。多くのソムリエや料理人が実際に使用し、「ワインのポテンシャルを最大限に引き出すグラス」として絶賛しています。


その他のインタビューや解説動画はこちら


ガブリエルグラスとは

ガブリエルグラスは、信じられないほどにワインの楽しみ方を一新してくれる特別なグラスです。

クリスタルで作られたこのグラスは、鉛フリーであり、傷がつきにくく、長く愛用しても白濁や色変わりの心配がありません。さらに、ボウルとステムが一体となったデザインは、強度と美しさを両立させ、割れやすい部分がないという安心感を提供します。エレガントで洗練されたその形状は、ただ手に取るだけで特別なひとときを感じさせます。

このグラスの本当の魅力は、そのデザインがもたらすワインの香りの引き出し方にあります。ボウルの下部は特徴的なV字型をしており、ほんの少量のワインでも直径9.5cmという広大な表面積が生まれます。この広い表面は、ワインをまるでデキャンターに入れたかのように酸素と触れさせ、芳醇なアロマを開花させます。



そして6.6㎝のグラス口が、開花した香りを閉じ込めてくれます。


また、ガブリエルグラスの側面はわずかに反っており、この独特なカーブがアロマを一気に鼻腔へと導き、ワインの香りを余すところなく楽しむことができるのです。




ガブリエルグラスは、ただのワイングラスではありません。ワインの魅力を極限まで引き出し、香りと味わいを最大限に楽しむためにデザインされた芸術品です。

このグラスを通して、ワインの世界がまったく新しい次元へと広がることでしょう。

ガブリエルグラスとの出会い

2010年、オーストリアの美しい風景の中で、ひとつの革新的なワイングラスが誕生しました。それが、ガブリエルグラスです。長年にわたるガブリエル氏の構想と情熱が、このグラスに結実したのです。


このグラスの唯一無二のデザインと驚異的な機能性は、瞬く間に多くのワイン愛好家やプロフェッショナルの心を捉えました。ワイナリーで、レストランで、そしてホテルで——ガブリエルグラスは、ワインを楽しむ新たなスタンダードとして、オーストリア全土で受け入れられていきました。

そして2013年、日本の地にガブリエルグラスが上陸します。ヨーロッパのワイン文化に触れる機会が少なかった私、久保が、まさに一目でその魅力に心を奪われた瞬間でした。ワインやグラスに興味がなかった私が、このグラスを手にしたとき、ワインの世界が全く新しいものに変わるのを感じました


日本でのガブリエルグラスの普及は、ヨーロッパとは異なる道を歩みました。まずは個人のお客様からの強い支持を受け、そこから飲食店へと広がりを見せていきました。ガブリエルグラスを通じて、多くの人々がワインの新しい楽しみ方を発見し、深く味わうようになったのです。


【ガブリエルグラスの魅力=薔薇の花が咲く瞬間をイメージ】



ガブリエル氏は、単なるワインビジネスのエキスパートにとどまらない多彩な人物です。詩人であり哲学者、料理人でありロマンチストでもあり、さらに植物や食物に関する深い知識を持っています。



彼の言葉には、その情熱と洞察が詰まっています。「薔薇の花は、開いてしまえば香りが薄れ、閉じていれば香りが広がらない。最も豊かな香りを放つのは、開きかけたその瞬間だ」と彼は語ります。この詩的な洞察から、ガブリエル氏はグラスの開口部もまた、ワインの香りを最大限に引き出すために「開きかける瞬間」の形状であるべきだとひらめいたのです。


その後、彼は幾度にもわたる試行錯誤を重ねました。理想の形状を追求し、飽きることなく試作を繰り返し、ついにそのイメージを現実のものにしました。こうして誕生したのが、ガブリエルグラスです。

このグラスは、ただの容器ではありません。ワインの香りと味わいを最大限に引き出すために設計された、芸術と科学の結晶です。ガブリエル氏の深い感性と卓越した技術が融合したこのグラスで、ワインが持つ本来の魅力を存分に楽しむことができます。


リターンについて

ガブリエルグラスの魅力を皆様に知ってもらうことが目的であるため、通常の販売価格より抑えてのリターンになります。

1,000円:支援者限定で公式LINEアカウントを特別配布! 最新インタビュー動画やお得情報を先行配信!

6,000円 マシンメイド1脚(定価600円OFF!)

12,000円:マシンメイド2脚(定価1,200円OFF!)

15,000円:ハンドメイド1脚(定価2,800円OFF!)

28,000円:マシンメイド5脚(定価5,000円OFF!)or ハンドメイド2脚(定価7,600円OFF!)


1.ガブリエルグラスのメーカー情報       

・メーカー所在地:オーストリア

・製造国:スロバキア

・メーカー:gabriel-glas(法人)

   2.商品概要

・商品サイズ/重量  【ハンドメイド】高さ:230mm 幅:95mm 口径:66mm /約 90g(個体差あり)【マシンメイド】高さ:230mm 幅:95mm 口径:66mm /約 160g

・素材:クリスタルガラス 鉛フリー

・使用方法:テーブルウェア

・お手入れ方法: 食洗機対応

・取扱説明書の有無、取扱説明書の対応言語:ガブリエルグラス・パンフレットのみ、日本語

・保証の有無、保証の適用条件、保証期間:保証なし(郵送時の破損には保証あり)


リターンの発送スケジュールについて

 ・14時までのご注文は即日発送、14時以降のご注文は翌営業日の発送 
 ・休業日:土日祝日 
 ・年内最終日:12月27日(金) 
 ・年始始業日:1月6日(月
 ・備考欄などにご記入いただければ、送付先の住所や希望日時をご指定いただけます。


支援金の使い道

皆さまから頂いた支援金は、次の用途で大切に活用させていただきます。

・輸入費用

・梱包・発送費

・販促・PR・広告費

・その他経費

ぜひご支援をよろしくお願いいたします。


最後に

是非ご自身で体感してみてください。


支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • 広報/宣伝費

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

ヘルプページを見る

このプロジェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください

最新の活動報告

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  • ガブリエルグラスのクラウドファンディングはいよいよ本日が最終日!ガブリエルグラスのクラウドファンディングにご支援いただいた皆さま、本当にありがとうございます!そして、まだ間に合います!特別な価格で手に入れる最後のチャンスです。ワインの香りと味わいを極限まで引き出すガブリエルグラス。このグラスがもたらす新しいワイン体験を、ぜひ多くの方と分かち合いたいと思っています。あなたのご支援が、さらなる挑戦への大きな一歩となります!よろしくお願いいたします。 もっと見る
  • ソムリエや料理人から高い評価を得ている「ガブリエルグラス」。その評価の声を動画にまとめました。ぜひご覧ください!https://youtu.be/alqini-M1eM?si=6ssIvtvDjEJ8hnFiまた、公式チャンネルでは、実際のインタビュー動画もご用意しています。さらに詳しい内容をご覧になりたい方は、ぜひこちらをクリック!https://www.youtube.com/@%E3%82%AC%E3%83%96%E3%83%AA%E3%82%A8%E3%83%AB%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%82%B9 もっと見る

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