こんにちは、高田本町３４５商店街です。本日は１月２５日（土）開催イベント「するてんまつり」をご紹介します。

地元ではおなじみの「するてん」。そもそも「するてん」って何？と思われる方もいらしゃるかと思います。

「するてん」とは一夜干しの塩するめを天ぷらにしたもの。お弁当のおかずや家庭料理、酒のおつまみとして食しています。地元のスーパーなどでもお総菜コーナーで販売しており、昔から上越地域で食べられている手軽な郷土料理の一つです。

ノーマルな「するてん」のほかアレンジした新メニューを商店街および近隣地区の飲食店２０店舗で提供します

メイン会場は高田まちかど交流館。するてんメニューを販売するほか、各店のするてんPR合戦も行います。店内での販売は街なかにある「上越名物するてん」のぼり旗が目印です。ぜひ、ソールフードの「するてん」を味わってみて下さい