地域を超えて『ありのままの食』と出会う喜びを!令和の卸問屋革命

ありのままの生産者の姿や、採れたての農産物で全国へ感動を届けたい!活用するのは地方の課題である空き家。ECサイトを通じた産品の発送拠点、地域のヒトが集まる場所にするためのリノベーションを5月に控えています。ここ東広島をモデルに地域の卸問屋「産地コーディネーター」という仕事を全国各地で生んでいきます!

現在の支援総額

1,342,500

134%

目標金額は1,000,000円

支援者数

115

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/11に募集を開始し、 115人の支援により 1,342,500円の資金を集め、 2025/04/10に募集を終了しました

地域を超えて『ありのままの食』と出会う喜びを!令和の卸問屋革命

現在の支援総額

1,342,500

134%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数115

このプロジェクトは、2025/03/11に募集を開始し、 115人の支援により 1,342,500円の資金を集め、 2025/04/10に募集を終了しました

ありのままの生産者の姿や、採れたての農産物で全国へ感動を届けたい!活用するのは地方の課題である空き家。ECサイトを通じた産品の発送拠点、地域のヒトが集まる場所にするためのリノベーションを5月に控えています。ここ東広島をモデルに地域の卸問屋「産地コーディネーター」という仕事を全国各地で生んでいきます!

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あと『12日』 

日頃お世話になっている方々とのカウントダウンリレー!

本日は料理家の宮川あゆみさん

広島に来てからマルシェでコラボさせていただくことも多く、美味しい食材を見つけては、お菓子やスープなどアレンジしてもらえて、生産者も喜んでいました!昨日のイチゴのトライフルや、猪肉のクリーム煮も心が温まりました。畑に捨ててしまう間引いた八朔を「なんとかできないか」と大崎上島まで来ていただいたのが懐かしいです。皮まで使ってオシャレな洋菓子に大変身したのに感動したのを覚えています。普段、料理教室をされていて工房も開かれるそう。生産者と中継を繋いだオンラインクッキング会などできないかと模索しています!!

リターン品にも「生産者とオンラインランチ券」を入れているので、覗いてみてください!

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