今回のプロジェクトでリターン商品になっているのが、「ガリホル」です。

味噌ベースの甘辛ダレに漬け込んだホルモンと、たっぷりの青森県産にんにくを一緒に味わえる最強のセット！

東北のB級グルメ「鹿角ホルモン（かづのほるもん）」にインスパイアされ、企画開発をおこないました。

色んな食べ方を試しましたが我々のイチオシは、ガリホル鍋です！

ガリホルを汁ごとお鍋に入れ、その周りを豆腐で囲います。そして、スライスにんにくものせてキャベツで蓋をして火にかけるだけ！今日みたいな寒い日には、体の芯から温まりますよ～♪

そして、鍋のあと〆に試してほしいのが、ガリホルうどん！

ガリホルの甘辛い汁がうどんに染み込み、調味料いらずで絶品です！