広島・東城町の唐辛子×クラフトビールで醸す未来!地域をつなぐ第一弾!

1月に完成予定の広島県庄原市東城町の農産品を使ったOEMクラフトビールを皆さんに知って欲しい。中山間地域である私の故郷「東城」人口減少や農家の高齢化・担い手不足など様々な課題があります。寂しくなっていくまちを少しでも盛り上げたい! 私の好きなクラフトビールと地域資源をかけ合わせ、地域の人たち一緒に

現在の支援総額

455,000

151%

目標金額は300,000円

支援者数

65

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/01/14に募集を開始し、 65人の支援により 455,000円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

広島・東城町の唐辛子×クラフトビールで醸す未来!地域をつなぐ第一弾!

現在の支援総額

455,000

151%達成

終了

目標金額300,000

支援者数65

このプロジェクトは、2025/01/14に募集を開始し、 65人の支援により 455,000円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

1月に完成予定の広島県庄原市東城町の農産品を使ったOEMクラフトビールを皆さんに知って欲しい。中山間地域である私の故郷「東城」人口減少や農家の高齢化・担い手不足など様々な課題があります。寂しくなっていくまちを少しでも盛り上げたい! 私の好きなクラフトビールと地域資源をかけ合わせ、地域の人たち一緒に

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【皆様、本当にありがとうございます】
『目標金額40万円!!』

皆様のご支援のおかげでプロジェクト当初に掲げておりました目標に達成することが出来ました。
私だけではなく、関ってくださったすべての方の「つながり」現状の結果になっているのだと感じております。
活動報告して挙げさせていただいたイベントにても非常にうれしい言葉を沢山いただいております。
「次は何をつくりますか」「ハバネロエールはどこで買えますか」など想像以上の言葉で奮い立っております。
次回、OEM醸造始動していきます。
今回のご支援の目標金額を超えた部分については上記の費用に充てていきたいと考えております。
皆様、引き続きご支援よろしくお願いいたします。
※リターンの6本セットも急遽増やしております。

自己紹介

広島県庄原市東城町で生まれ育った新見と言います。

お酒が好きで、最初は日本酒に興味津々。あるとき、クラフトビールの個性あふれるスタイルを知りそこから様々なクラフトビールを飲んでます。

そんな私は、20~30歳代前半まで県外(大分・山口)で過ごしてきました。実は地元の記憶って小さい頃のものが大半なのです。ひょんなことから庄原市内にある道の駅で働くことになり、たくさんの生産者の方と接するなかで地元には豊かな農産物やものがあることに気づきました。
と、同時に生まれ育った地域も人口減少、農家の高齢化や担い手不足、耕作放棄地の増加などさまざまな課題があり、小さい頃に町のなかにあった商店も減り、町の風景も寂しくなった気がします。
私に何が出来るのか、挑戦してみないとわからない…
少しでも、地元の活気を取り戻すお手伝いが自分にもできないかとこのプロジェクトを立ち上げました


このプロジェクトで実現したいこと

広島県庄原市東城町の豊かな自然と農産物を活かしたクラフトビールを全国の皆様に楽しんでいただきたい!
今回の第一弾では地元の唐辛子専門農家さんと協力し、地元産のハバネロを使ったクラフトビールを製造します。農家さんが丹精込めて育てた唐辛子を使った刺激的なビールをお届けします。このプロジェクトを通じて、東城町(庄原市)地域の魅力を発信し、地元農産物や食材の新しい価値を創造したいと考えています。

『東城町×地域資源×クラフトビール』

クラフトビールの原料として使った農産品も同じくらい皆様に知っていただきたい!
今回は吉岡香辛料研究所で栽培された唐辛子を使用した新商品の
オリジナル餃子「快感餃子」東城町産の唐辛子を使用したビールにもピッタリ、激辛が好きな方にもおすすめな一品です。リターン品としてもご用意しておりますので興味のある方は是非。

地域にかつての賑わいを少しでも取り戻したい、クラフトビールを通して東城町らしさを発信します。
東城町、庄原市の人。東城町、庄原市を知っている方に少しでも想いを共有することが出来るように活動していきます。


広島県庄原市東城町ってどんなとこ?

広島県の最北端、鳥取県と岡山県に隣接する中国山地のなかにある、どこか懐かしさを感じさせるレトロな街並みと自然に恵まれた地域です。
東城町で一番の観光地は、「帝釈峡」周辺一帯石灰岩が広がり「雄橋」は日本の代表的な天然橋で石灰岩を帝釈川の浸食される過程でできてます。秋には紅葉、一度は訪れる価値あり。

戦国時代以降、城下町として栄え。明治以降は中国路の要衝、物流の中心であった東城町。
明治・大正・昭和の懐かしさに現代の空間が調和しており、タイムスリップしたかの様なレトロな町並みに…。
そんな東城町にI・Uターンで古民家を改装し町並み・町の人に溶けこみ頑張っている仲間もいる。私も少しでも活気のある場所になるよう活動していきます。

リターンについて

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方に対しては酒類を提供いたしません。

■2,000円:純粋に応援 お礼の手紙、もしくはメールを書かせてください

■5,500円:東城麦酒ハバネロエール3本セット

■5,000円:「快感餃子」2袋セット

■10,000円:東城麦酒ハバネロエール6本セット



活動内容と今後について

2024年12月 徳万尻日乃本麦酒(鳥取県)にてOEM醸造実施

2025年1月   第一弾ハバネロエール完成
        クラウドファンディング開始

2025年2月   HANATOJYO様(東城町)にて試験販売会予定
        さとやまマルシェ(広島市)にて試験販売予定
        リターン発送開始

2025年3月   クラウドファンディング終了

OEMビールの製造及び販売を2、3度繰り返しブラッシュアップ。「東城町」らしいクラフトビールを手がけていきます。そして東城町に醸造所を……

販売者情報

【酒類販売管理者表示】
1.販売者の名称及び所在地
 新見 祐一郎 広島県庄原市東城町川東1013
2.酒類販売管理者の氏名
 新見 祐一郎
3.酒類販売管理者研修受講年月日
 令和6年10月17日
4.次回研修の受講期限
 令和9年10月16日
5.研修実施団体
 庄原小売酒販組合


支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • リターン仕入れ費

  • 第2弾東城麦酒オリジナルビールの製造費

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

ヘルプページを見る

このプロジェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください

最新の活動報告

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  • クラウドファンディング終了!2月28日にて東城町(広島県庄原市)、地域資源を活用したクラフトビール第一弾『ハバネロエール』のデビューに伴ったクラウドファンディングを完了しました。初めての挑戦で右も左もわからないままでしたが、終わってみると北は東北、関東・大阪・九州と様々な方から応援いただきまして、本当に感謝でしかありません。ただ…これで終わりではありません。まだまだ活用したい地域資源はあります、ありがたいことに「次は何のクラフトビールですか?」など嬉しい言葉もあり…私にはもったいないお言葉です。今回の挑戦(クラウドファンディング)で予想以上のご支援をいただきました。まだ詳細は決まっておりませんが、第二弾東城麦酒のクラフトビールに取り掛かりたいと考えております。返礼品の準備等々もあり、なかなか発信できないかもしれませんが、SNSなどで発信していく予定ですので見ていただければ幸いです。皆様、本当にこの度はありがとうございました。https://www.instagram.com/tojobeer/ もっと見る
  • 感謝

    2025/02/26 21:05
    右も左もわからないまま始めたクラウドファンディング。気が付けばあと2日本当に沢山のかたにご支援いただきここまでたどり着くことが出来ました。本当にありがとうございます。感謝しかありません。あと数日にもかかわらずご支援くださるかたもあらわれ最後の最後まで頑張り続けるつもりです。改めて皆様本当にありがとうございます。 もっと見る
  • さまざまなご縁がありまして、昨年の夏からこのデビューに向けて走ってきました。ついに、ついに『さとやまマルシェ』に東城麦酒のハバネロエールがデビューしました。当然ですが、クラウドファンディングでご支援いただきました皆様のお力添えで今の私がいるのです。感謝しかありません、そして改めて『つながり』の大切さを重々と感じております。さとやまマルシェには広島県の中山間地域で頑張っている方の想いが形になっています。私と一緒に頑張ってきた仲間の作品もありますので是非お近くの方は足を運んでみてください。さぁ、クラウドファンディングもあとわずか皆様最後にお知合いに一声よろしくお願いいたします。 もっと見る

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