プロジェクトの実行者について

私たち、Bluesky's Group OFFICE は、2025年3月の会社設立を目指し、大阪商業大学と大阪公立大学の大学生を中心に活動をしております。私たちの第一目標は、「恩返し」です。私たちを支えてくれた地域の方々に恩返しできればと考えていました。そのなかで、地域の方々が憩いの場として利用できる場所があったらと考え、カフェと居酒屋、そして現在大阪市中崎町にて営業している日本酒バーを加えた計3業態をひとつの店舗にまとめ、時間によって顔を変える店舗を出店するに至りました。大学生のアイデアを全面に出し、皆様の憩いの場となっていきたいと考えております。

このプロジェクトで実現したいこと

私たちのプロジェクトでは、地域の方々がいつでも気軽に立ち寄れる場所を提供したいと考えています。日中はコーヒーや軽食でリラックスできるカフェとして、夜間は居酒屋や日本酒バーとして賑わいを提供し、様々な時間帯で異なる体験を楽しめる空間、地域の皆様の憩いの場を提供したいと考えております。

プロジェクト立ち上げの背景

私たちの思いとして、何かの経営に携わること、また地域貢献できることは何かないかと考えていました。そのなかで東大阪市御厨は学校が多く、河内小阪駅と八戸ノ里駅の利用需要は高いです。また、周辺には子どもたちが多く、主婦の方も多い印象です。そのため、カフェはどうかという話になりました。また、現在中崎町に間借りではありますが日本酒バーを経営しており、そちらもこれを機に新業態として居酒屋の営業日外に営業する方向となりました。居酒屋については、カフェは夜間営業せず、バーについても営業しない日があるため、その合間を縫うような感じで有効活用することで、皆様のニーズに合った利用をできるのではないかと結論に至りました。

これまでの活動と準備状況

これまで私たちは、地域を見て回り、どのような方々が多いのか、どのようなことを求めているのかを調査して来ました。また、近くに商店街があるため、協力していただから部分はないかと、話も聞いて回りました。２件、八百屋と精肉店から協力いただけるとお話を頂いています。また物件や備品についても、親戚経由にて、比較的安価に調達ルートを整備しています。

リターンについて

■30%割引クーポン

支援金15,000円

店舗で利用いただける30%OFFクーポンをリターンとして送付いたします。 ※学割など、別の割引やクーポンとの併用は不可。

金額に応じて、割引クーポンをご自宅へ送付致します。

送付時期は2025年10月中を予定しております。

スケジュール

4月飲食店営業許可証資格の取得
4月末 クラウドファンディング終了
5月上旬 HP開発開始／物件の契約完了
2025年10月 新店舗オープン／順次リターン発送

最後に

私たちは「毎日挑戦」を掲げています。通っている大学の学長の言葉「やるかやらんか迷ったらやる」を体現するためにも、日々仕事に励んでおります。飲食店事業は、私たちの悲願でもあり、それが地域の人たちにも憩いの場として還元されればと思っております。

是非皆様にも共有をお願いしたく、お気持ちだけでも十分でございますので、応援いただけたらと思います！

よろしくお願い致します！