記事を読んで頂き有難うございます。

今回のプロジェクト実現したい8つのプログラムの内、1番目の交流センターを多くの方が交流出来る寛ぎの空間を実現する為に喫茶コーナーを設置致しますが、養父市より工事の承認を頂き1カ月遅れですが飲食店の営業許可を取得致しました。

メニューは当初ドリンクとクレープやソフトクリームを主体とする予定ですが、厨房区画を活用し地域の方々が独自メニューでパーティーを開いたり、地域の特産品を使用したメニュー開発や料理のワークショップ等に使用し交流の場にしていきたいと考えています。

メニューの幅を拡げていくには不十分な設備ですが、出来ることから考えていきます。

まだ初めの一歩ですが公園に飲食という新たなコンテンツを入れ多くの方々が一緒に公園創りが出来る環境を一つ一つ整えていきたいと思います。

参加頂ける方は大歓迎です。

是非とも応援、ご支援のほど宜しくお願い致します。

雑賀祐作