どんなお店?
私たちラターシュは、自由が丘でフレンチレストランを営んでおります。これまで、地元の皆さまをはじめ、多くの方々に支えられながら、心温まる料理を提供してまいりました。
料理はもちろんのこと、特に私たちのレストランの名物となったのが、生米から作るグルテンフリーのお米パンです。小麦にアレルギーを持つ方でも安心してお召し上がり頂けます。
情熱を注ぎ込んで作り上げたこの生米パンは、素材の味を最大限に活かし、からだにも優しく、レストランでも多くのお客様に反響を頂いている人気の逸品です。
新しいお米のカタチ
私たちの目標は、おこめパンをテイクアウトでも楽しんでいただけるようにすることです。これにより、レストランに足を運ぶことが難しい方々にも、私たちの生米パンを味わっていただける機会を提供したいと考えています。
当店スタッフみんなこの生米パンが大好きです。
日常の中でも健康的で美味しい生米パンを手軽にご家庭でも楽しんでいただけるよう、テイクアウト用に設備を整えたいと思っています。
プロジェクト立ち上げの背景
当店ラターシュは駅近くのお店ですが、ビル自体にエレベーターのない4階の小さなフレンチレストランですので、小さいお子様や、ご高齢のお客様は中々ご来店頂くのが難しいと日々感じておりました。
しかしご来店された多くのお客様から「お米のパンはテイクアウトはできますか?」「このパンを家族にも食べさせてあげたい」ととても嬉しいお言葉をいただけるようになりました。この声に是非応えたいと、テイクアウト販売を実現したいと段々考えるようになりました。
パン作りに適した設備を整えることで、より多くの方に私たちのパンを届け、皆様の日常に小さな幸せをお届けしたいという想いがこのプロジェクトの原動力となっています。
これまでの活動と準備状況
私たちはこれまで、レストランでの提供をメインに活動してきましたが、テイクアウトに向けた準備も少しずつ進めてきました。
生米パンのテイクアウト販売を試験的に行い、好評をいただいております。また、設備導入に向けた計画を綿密に立て、必要な資金の見通しを立てています。
リターンについて
生米パンはもちろん、フレンチレストランラターシュのお食事割引券をご用意しております。
3000円→お礼のメッセージ
5000円→まるごと生米パン1本
10000円→まるごと生米パン2本orお食事券3000円分
15000円→まるごと生米パン3本orお食事券4000円分
スケジュール
5月クラウドファンディング開始
6月中旬クラウドファンディング終了
8月テイクアウトにむけ準備開始
9月下旬 リターン発送
最後に
私たちの生米パンをもっと多くの方にお届けしたいという想いから始まったこのプロジェクトですが、その実現には皆さまの温かいご支援が必要です。
皆さまのご協力によって、私たちのパンが多くの方の日常を彩り、心を満たす一品となることを心から願っています。
どうか、私たちの挑戦にご賛同いただき、応援していただけますよう、よろしくお願い申し上げます。
L'attache 【ラターシュ】
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1丁目10−5 タイガービル 4F
【HP】https://lattache-official.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/lattache_jiyugaoka/




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